既先用小高炉炼铁的方式，生产出大量品质很差的生铁，之后再用炒钢法，将生铁炼制成可用的钢材。
所谓炒钢法，就是把生铁加热到液态或半液态，在熔炉中加以搅拌，利用鼓风或撒入精矿粉等方法，借空气中的氧，把含碳量降低，从而得到钢。
因在冶炼过程中要不断地搅拌，就像是厨师在炒菜一样，故而得名炒钢。
此刻刘盈站在远处，只觉热浪扑面而来，再一次对打铁之苦有了了解。
他唯一能做的，就是吩咐旁边的工师，给所有参与冶炼的工匠涨涨工资，以及口粮标准。
当新一炉铁水炼出的时候，刘盈看到金红色的铁水，顺着搭好的管道快速流淌，分别流进了一大一小两个金属缸内。
接着，金属缸被滑轮吊起，分别倒进了另外两个熔炉之内。
刘盈知道，那个小金属缸倒入的地方，将要炼制出的是一种新型的钢材，锰钢。
汉中这地界，最不缺的就是锰矿。
锰钢的脾气十分古怪有趣，如果在钢中加入2.5—3.5%的锰，那么所制得的低锰钢简直脆得象玻璃一样，一敲就碎，但如果加入13%以上的锰，制成高锰钢，那么就变得既坚硬又富有韧性。
他要做出锰钢的原因，并不是想要打造出锰钢剑或是其他武器盔甲，而是为了制作轴承。
准确的说，是为了制作轴承内的滚珠。
当然了，球型滚珠是造不出来的，但圆柱形的滚珠却并不难。
秦汉时期的车轮上，所用的大多是青铜或是铁质的轴承，至于结构，则是滑动轴承，相比较刘盈想要做出的滚动轴承，不是太适合这一时期的马车。
滑动轴承更适合的，是低速重载工况，或者是维护保养及加注润滑油困难的运转部位。
比如汽车的发动机。
刘盈打算，将这里制作的轴承，除了工坊内使用之外，剩下的全部用于小推车和四轮马车之上。
他想要做的，就是为大汉再提提速！
站在刘盈身边的盘公捋着胡子赞叹道：“老夫虽然不是第一次见到这样的场景，但此时此刻，还是颇为感慨啊！真的没想到，这世上居然有如此冶炼金属的方法！”
刘盈只是笑而不语，按照他的估计，这处煤铁商社的日产钢铁能力，不会超过四千斤，折算成后世的数据，则为一吨。
年产钢铁不过三百多吨，这样的数据，在后世不用环保局上门，钢铁厂老板就自己关门大吉了……
但，这是没办法的事情。
如今，限制钢铁产量的最大桎梏，主要是采矿的速度。
巧妇难为无米之炊。
没有足够的人手去采矿，建的小高炉再多，也没有原材料去用！
所以刘盈打算等下回南郑之后，找萧何商讨一件事情，那就是，要想富，多生孩子多养猪……
孩子好理解，韭菜吗，多多益善。
至于多养猪，不单单是卖猪肉换钱，更重要的猪能吃能拉，这就意味着农家肥也多多益善……
刘盈看了一会炼钢，伸手找来工师，将自己此次来的主要目的向他交代了一番。
他准备用一部分好钢，来打造一种新型的耕犁。
铧式犁。
这是一种英国人在荷兰人剽窃中国的曲辕犁改造出的耕犁的基础上，改造出的一种既能耕地又能翻地的耕犁。
在19世纪末使用内燃机的拖拉机出现之前，铧式犁一直是欧洲和美洲最主要的配套农具之一。
有一些恬不知耻的人对此评价道，如果没有铧式犁，我们（昂撒匪帮）所知道的农业就不会在欧洲北部或美国中西部存在！
话虽如此，这种耕犁相较于传统曲辕犁最大的优点，在于整体是由钢铁所制。
虽然使用的时候需要用到好几匹驽马或是耕牛，但效率提升的不是一星半点，特别适合刘盈在南郑县的开荒。
用铧式犁将土地翻一遍，然后再使用耧车进行抢种，他有把握在秋播结束之前，完成那五万亩荒地的改造。
尽管今年他不会收获多少黄豆，但种豆子最大的好处，就是养地。
等到豆子收获之后，再一把火将残留