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第046章:徒手爬椰树


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林扬和悦儿来到沙滩,两人每隔两米插一个竹板,高度是以章鱼肉正好接触地面为准。
很快,诱饵就放好了,现在只需要等沙蟹自投罗网就行了。
“现在,咱们要做的就是等,趁这段时间,我带大家去看看那座小山丘。”
林扬带上另一只章鱼,和悦儿一起前往小山丘。
这座小山丘大约海拔三百米左右,不算高,上面树林密布。
远远看去,半山腰上还有个天然平台。
不一会儿,林扬就爬到了平台上,被平台上的景象惊呆了。
从这里举目望去,面前是一望无际的海面,让人心旷神怡。
“哇,太美了,这才是我心目中的大海。”
“做梦都想生活在这种地方。”
“要是这里有座房子,那就是海景房了。”
“没错,再买游艇,娶个老婆,美滋滋。”
.....
林扬也眯起了眼睛,十分享受这里的景色。
但是眼下,林扬还是要先解决掉这条大八爪鱼。
“被你们刚刚说的肚子有点饿了,我现在就把这条章鱼烤了吃。”
林扬说完,就去寻找干柴,留下悦儿一个人在这里守着。
不一会儿,他就找来了一大捆干柴,然后又将剩下的竹子削成竹签。
最后再把章鱼掏去内脏洗干净,然后切成块,穿在竹签上。
“林神,你就直接这样烤吗,会不会没有什么味道?”
看到这条弹幕,林扬笑呵呵从背包里拿出了几个瓶子,说道。
“渔民回不了家的时候,经常会在船上或者岛上吃饭,所以,也会经常备一些调料。”
说着,就把瓶瓶罐罐摆在了面前。
有食用油,盐,还有烧烤灵魂的辣椒面和孜然粉....
“林神一看就是个顾家的男人。”
“我老公认真的样子最帅了。”
“前面的,敢抢我老公,亮剑吧。”
很快,林扬便做好了准备。
拥有大师级厨艺的他,一瞬间便有了多种制作八爪鱼的方法。
其中有一种方法非常适合用来野外烧烤。
不做多想,林扬立马升起了火。
“我现在教大家一种最简单,但是也最美味的烤章鱼方法。”
观众们也来了兴趣。
“亲们,林神大饭堂开课了!”
“等等,我去搬小板凳。”
“主播,小本本已经准备好,开讲吧。”
.....
林扬拿起一把章鱼串,放在了火上,边烤边说。
“这种方法本身不难,但是有两个关键点,火候的掌握,和刷油的时机,如果这两个掌握不好,烤出来的味道就是天壤之别。”
说完,立刻将放在火上不久的章鱼串迅速收了回来。
“咦?林神,你刚放到火上怎么就不烤了?”
林扬道:“章鱼在火上,如果没有油的话,很快就会变黑变焦,我刚刚只是把章鱼肉预热一下,现在刷第一层油。”
说完,在身边找了几片叶子比较大的草充当毛刷,将小瓶里的油刷在了章鱼上。
“这时候,我们就不能离火堆太近,按照像在的火势来看,在三十厘米的高度刚刚好。”
章鱼串刷了油,很快在火上发出了滋滋声,颜色也渐渐发红,发亮。
当有油滴滴落火堆里时,林扬立马收回肉串,不让火堆扬起的灰沾到肉串上。
可谓手法及其专业。
“感觉主播好专业。”
“我还不知道烧烤需要这么多道程序。”
“我上次烤肉,油滴进火里,肉上沾了好多灰,林神烤的却这么干净!”
“我是做烧烤的,烧烤也是一门学问,但现在看主播烤肉的手法和对火焰距离的把控,我觉得我是个新手。”
“已经开始流口水啦.....”
一分钟后。
林扬拿起肉串,在鼻子上闻了闻。
此时的肉串已经散发油脂海鲜的香味了。
“嗯,现在可以刷第二道油了。”
林扬说完又刷了一层油。
接着,他釜底抽薪,取出了几条燃烧的木柴。
“这时候,就不能用大火了,要用小火,用火焰的余温,慢慢把章鱼肉腾熟。”
经过


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