子，不能过夜，以保证色香味达到上乘。先将肉鸭宰杀、剔毛、开膛，净洗，去头爪后，将其挂在钩上晾干。 第二，浸泡：选用八味中药，即红参、黄芪、灵芝、枸杞子、天麻、砂仁、肉蔻，丁香，另加入适量茴香、花椒、桂皮、生姜、陈皮、黄酒、食盐，都装入布袋中；缝上袋口，放入两斤的水中，反复熬煮一个时辰，直到袋内的中药味和佐料味道都很淡时，将布袋捞出弃掉，待料汤冷却后，倒入一大口容器中，将肉鸭泡在汤里面，在屋内浸泡一个时辰，待汤料的味道浸入鸭肉内部。第三，填料：取出浸泡好的肉鸭，在肉鸭的下腹内放入香菇、生姜等，并将盐巴均匀地涂在肉鸭的外表面和腹膛内，然后腌制一刻。第四、烤制。”
公孙婉儿看了看桌上的烤鸭，拿手捏了捏上面的表皮，点点头，“恩，就按照这个法子烤制就好。”
王先生愣愣的听她讲完，愕然了许久才道，“真是会吃。这些都是药材，倒是不难找到。”
“可，这肉蔻，茴香，陈皮，香菇都是何物？某从未听过。”
公孙婉儿想了想，自己一时嘴快，怎么将这几味药材也说出去了，这些都是宋朝以后才陆陆续续出现的。
而后含糊道，“是婉儿记错了罢，没有这些。”
王先生倒是没有追问，反而狐疑道，“这样作法，你可吃过？”
公孙婉儿点头道，“吃过啊。”
王先生这才放心的长出口气，这小丫头若是吃过，那么至少，这法子做出来的鸭子，该是吃不坏？
见王先生神情松动，公孙婉儿赶紧下拜道，“学生拜见老师。”
“哎哎哎……”王先生一伸手拽住公孙婉儿的袖子将她拉起来，“某何时说过要收下你了。”
公孙婉儿眨眨眼睛道，“先生方才不是说，只要学生不说出言外之意，先生便不会收下学生？”
王先生点点头，是有这么回事儿。
公孙婉儿笑着道，“那学生拜见先生有什么错么？”
“先生既然说，学生不说出言外之意，先生便不会收下学生。那不就是告诉学生，只要学生说出了言外之意，先生便要收下学生么？先生难道是言而无信之人？”
王先生哈哈一笑，再看着公孙婉儿就多了几分别样的情绪。郭子通那个乳臭未干的臭小子怎么那么好的运气，这可是棵好苗子啊。
“鬼丫头，别拿这些话来绕某。某的规矩可不变，这样吧，听闻你在郭子通那小子的跟前做了首诗。不妨也在某跟前作一首诗……”
想了想，王先生看着桌上的烤鸭道，“就以鸭为诗。你回去好好想想，明日再来。”
公孙婉儿看了看烤鸭，又看了看王志锐。摇头道，“先生，不用明日，婉儿现在就能作一首诗。”
说罢，在王先生的惊讶中，低头着迈开脚走了一步，“阴阴溪曲绿交加。”
转过身又迈了回来，“小雨翻萍上浅沙。”
抬头看了一眼候在那里的老夫人，又看了看王先生，深吸口气，迈出最后一步，“鹅鸭不知春去尽，争随流水趁桃花。”
默出整首诗，公孙婉儿也很高兴，笑着施礼道，“先生，婉儿作成了。请先生赐教。”
“好！”王先生激动的满脸通红，“三步成诗，三步成诗啊。能收你为徒，是某的幸事！”
说罢，竟然站起身来，对着公孙婉儿长揖到地。
公孙婉儿眼皮子一跳，连连心虚的避开，她这哪里是作诗，分明只是默诗。她可不敢受王先生这样大的礼。
远处的老夫人看见此景，心中也是咯噔一声，急忙走了过来。
她一把将公孙婉儿拉到身后，又看着王先生道，“王先生，小孩子可受不起这么大的礼。婉儿性子顽劣，不知哪里开罪了先生。老身代她向先生赔罪了，还请先生见谅。”
说着也是就要下拜，还是王先生及时站直身子退后几步连连道，“使不得使不得，婉儿小姐之才，某生平仅见。能得她为徒，某甚幸之至。这一礼，某不敢当，不敢当。”
老夫人听见王先生还肯收公孙婉儿为徒，也是放心下来。