苏果果听十一都这么了，心里更加动摇了，然后酒楼的弟兄们也跟着劝苏果果。

苏果果知道这帮家伙就是在溜须拍马，讨好十一而已因为劝自己的人都是玄烨的心腹，也都是知道十一的真正身份的一帮家伙。

苏果果叹了口气，过去扶起了张子校

“好吧大伙都这么了，我还有啥话。你们就把人搬走好了。”

张子行急忙招呼人搬尸体。

苏果果则招呼弟兄们回酒楼，把门一关，彻底与世隔绝。

苏果果心烦的样子瞧着他们。

苏果果是受了十一的影响，同时也是在为以后的生活发愁，加之张子行给了自己一个台阶，证明自己并不是他的姘头，这才决定让他们把尸体收聊。

苏果果瞧着大伙，合计一下，就挑了几个管事的人，去后院的房间里开个会。

“我今开这个会呢，就是想叫大伙都发表一下意见。咱们酒楼今后该何去何从。”

几个人都是面面相觑，谁也讲不出什么话来。

包括大白梨，丁顺在内，大多都是重武轻文，平时出个点子什么的还算酬和，但是对于做生意差不多可以是一窍不通。

十一就不同了，这丫头虽然性格和脾气古怪，但毕竟生在帝王家，受过很好的教育，见识自然比这些草莽高得多。

“苏姐我可以两句吗”

苏果果瞧十一的样子，不觉点点头道。

“。”

十一咳嗽几声，瞧了瞧大伙，道。

“酒楼死了人是很不吉利，贵客门都在意这些，怕晦气，大多就不肯再来店吃饭了，如此我们的生意也就维系不下去了。”

苏果果一听皱眉，心合计，这些都是明摆着的，这不是废话吗

苏果果没有言语，耐着性子听下去。

十一笑了笑，对大伙道。

“咱们的酒楼我观察是走的上层路线，都是些奇珍美味。但现在让那些有钱人再来店里吃饭恐怕很难了。所以我想，不如就换个路线，走一下特色酒楼的路子。比如，各种下水的美食，米饭，白酒，这类的既便宜又可口的饭菜。据我所知，比如猪下水，牛下水之类的这些东西很多牲口店都扔的，咱们如果做这种品类的菜肴是可以吸引很多下层的百姓来吃的。”

苏果果一听就明白了，做穷饶生意，他们不管什么晦气不晦气的，只要便宜好吃，就会来吃。

苏果果觉的这也是一条出路现在的情况就是，酒楼一不能停，停一，就得白养活一大家子三十四口的人这笔开销也是不的。

苏果果觉得这样的声音，虽然挣钱少但也算是薄利多销，总比在家坐吃山空的强。

“当然了，店里的基本招牌菜不用撤销。我得办法是暂时来吸引顾客的，但总会有一些出手大方的外地客人不知道当地的情况，到时候也可以做他们的生意嘛。总之呢，咱们酒店的菜系以后要贴近市井江湖的路数，这样也耿加贴切和平酒楼这四个字吧。”

咦

苏果果指点着十一，笑道。

“对呀。你这么一，我就有办法了。这就好像开一个江湖酒楼一般咱们的客人主要都是在道上混的他们这些人有的没钱，可以吃美味的下水这种便宜菜，然后吃个米饭喝点酒。如果碰上有钱的主，还可以招呼他们吃一些别的江湖酒楼没有的新奇美味。”

“好这个办法好就这么办。”

苏果果叫丁顺去牲口糊胡同买两副牛心牛肝来，顺便再饶一些牛百叶牛肚这些下水来

丁顺带着几个伙计就去买牛心牛肝了。

苏果果摩拳擦掌，十分的激动准备大干一场。

十一则提笔，给苏果果写了一个牛杂汤的秘方。

“苏姐，你按照这个秘方坐牛杂汤。然后就在酒店外面的大街上，架上几口大锅，咕噜噜的炖着味道一出来，我就不信没人来吃。”

“十一，我都不知道该怎么感谢你。”

“没什么。就当是你送给我火铳的回报吧。”

嘿嘿。

苏果果忽然好奇的瞧着十一，欲言又止，但还