重生1994：从下岗工人开始第三十一章故地重游这次尹厂长没敢拖延，不一会就筹到了钱。

　　六万块到手，张家强坐上车直奔厂子附近的一处招待所，租了一间客房当临时办公室。

　　又叫来那几个暂时没事干的大姐，收拾房间、买办公用品、安装电话。

　　而他直接去了工商部门，注册了一家安装公司。

　　这年头效率就是慢，材料递上去之后要十个工作日才有回复。

　　从工商所出来正到了中午饭点，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，张家强招呼郭永刚去吃饭。

　　“随便找个地方吃点，下午去批发市场！”

　　郭永刚一寻思说道，“我知道老城区有家小店焖饼不错，那边离着批发市场还近，吃完休息一会儿正好！”

　　焖饼是当地特色，价格便宜还好吃，张家强小时候常吃，当即说道，“好，就去吃焖饼！”

　　中午不堵车，没一会就到了那家小店。

　　这是个临街小门头，七八米宽的开间，前店后院，门楣上挂着乌木金字招牌——鲁菜小馆。

　　竟然是这里，张家强记忆中，这可是一家传承三代的老菜馆，手艺地道在本地非常出名。

　　这种店只点两份焖饼，人家接待么？张家强心中带着疑惑下车向菜馆走去。

　　四周尽是鳞次栉比的平房，蛛网般密集的巷陌，一股厚重的年代感悠然而起。

　　这一代属于西关老市区，张家强从小就在这里生活，父母现在也住在此处。

　　重生以后，还是头一次过来，时隔三十年既熟悉又陌生的感觉萦绕在心头。

　　他清楚记得用不了两年，这里就该拆迁了，那些承载着历史的四合院、小巷、胡同将会被一片毫无特色的居民小区替代。

　　儿时记忆中的黛瓦白墙、苍苔石板、随风摇曳的墙头草，还有那被小孩子摩挲光滑的门墩、上马石，都将消散在历史尘埃中。

　　“来了两位，吃点什么？”

　　也许因为是中午，店里生意冷清，只有靠窗坐了两桌，一身穿厨师服的中年大姐上前热情招呼二人。

　　郭永刚道，“来两份鸡蛋素焖饼！”

　　“好嘞，马上就好，二位先坐，我给您倒茶去！”

　　张家强拉了把椅子坐下，抬头打量这家传承三代的饭馆。

　　不到五十平的店面，摆了七八张已经包浆的原木桌椅，雪白的墙壁上挂着几幅当地名人的字画，还有几张历代店主的照片。

　　这前面只是散座，包间在后院里。

　　整个菜馆古色古香中带着几分娴静淡雅气息，非常适合朋友聚会、商务聚餐。

　　郭永刚坐在张家强对面，“老板第一次来吧，别看这家店小，听说从清末就有了，店主他们家还出过御厨呢！”

　　张家强淡然一笑也没解释自己就在这一代长大，“这家店名气不小，怎么生意这么差，两份焖饼就接待了？”

　　郭永刚笑道，“那是老黄历了，自从他们家老爷子退居二线之后，菜味道差了很多，生意越来越清淡了，现在啊只是勉强维持，能有吃饭的不错了，他还敢挑三拣四？”

　　“不过一些小菜做的味道还凑合，要不然真没人了！”郭永刚又补充一句。

　　一听这话，张家强反而来了兴趣，同样的传承，怎么能差这么远？

　　正巧大姐端着一壶热茶放在桌上，张家强道，“麻烦一下，我们再点两个特色菜！”

　　大姐满脸堆笑的给他们到上茶，“咱们特色菜可不少，我给您拿菜单去！”

　　张家强道，“不用那么麻烦，我就点个西关特色瓦块鱼，和红烧面筋！”

　　大姐放下茶壶笑道，“内行啊，这两道菜可是咱们西关菜的精华，您会点菜，稍等马上就来哈！”

　　“老板门清啊，以前来过？”赵永刚道。

　　张家强端起茶轻轻呷了一口，“我从小在这里长起来的！”

　　赵永刚一拍大腿，