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第1章 回到开始的地方


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  冯一帆和石家慧一起,来到了淮城一家算是很知名的酒店。

  进入酒店大堂,石家慧看到那些供货商,实际上已经在大堂里沙发上等待着了。

  石家慧引着冯一帆过去,跟那些供货商分别见了面。

  这些供货商里,有专门供应渤海湾各种海产品,也有来自东北专门做各种山珍生意的。

  更有来自草原上牛羊肉供货商。

  甚至还有一些来自长江流域,一些专门做河鲜生意的。

  可以说,算是囊括了国内天南海北各地,各式各样的食材供应商。

  甚至还有两家专门经营国内火腿生意的。

  当然他们一个是金华火腿,另一个则是诺邓火腿。

  冯一帆非常认真分别与这群人握手问好,而且一个一个都专门认识了一下。

  差不多认识过后,冯一帆才说:“感谢,谢谢各位能够百忙之中专门过来,今天晚上呢,我的餐厅会试营业,到时候也请各位能够莅临,品尝指点一下我们餐厅。”

  听到冯一帆这番话,东北做山珍生意的供货商性格直爽先开口。

  “冯大厨您客气了,虽然我们是第一次见面,但是冯大厨您的名声,我们可是早有耳闻,而且我们也都在网上,看到过您的那些烹饪手法,不得不说,我们是真的佩服您。”

  渤海湾海产品商人说:“对,何况还有两位石大厨,以及庄老爷子给你作保,我们肯定是会全力给您提供最好的食材。”

  冯一帆微笑说:“感谢感谢大家。”

  接下来的洽谈还是比较顺利的。

  几家供货商都愿意,给冯一帆的餐馆按照每周进行鲜活供应,至于各种的干货,则是可以每个月供应这边一次,或者冯一帆需要的话,随时都可以联系他们发货。

  至于价格方面,因为有石家慧在场,而且还有庄道忠和石晋斌两位国宴大厨做靠山,自然供货商们也不敢给很出格的价钱。

  相比较一些国外的食材来说,国内这些供应商的食材,价格上确实还是要低上一些的。

  其实对国内这些供货商而言,他们也是有他们的难言之隐。

  “很多时候,国内不少餐厅都是打出一些国外食材作为噱头,结果导致我们国内的那些好东西,反倒是无人问津了,真的是让我们这些国内的原料商感到心寒啊。”

  听到了这话,冯一帆也是认真说:“各位放心,只要能够保证质量,我一定是你们的长期合作伙伴,而且将来我一定会为我们国内食材站台,让更多人了解到我们国内食材很多不输给国外。”

  冯一帆这番话获得在场食材供货商一致称赞。

  不过,冯一帆并没有在意他们的称赞,他也还是严肃认真地嘱咐几句。

  “我们丑话可说在前头,如果你们的质量不能让我满意的话,那么我随时都会翻脸,到时候各位可不要怪我没有事先通知你们。

  而且今晚你们应该会见到,我请来的一些国外食材供货商,所以我想要告诉各位的是,我冯一帆,国内国外也干了很多年的厨师,我对很多东西要求很高,请各位务必不要在质量上跟我开玩笑。”

  听到了冯一帆的这番警告。

  在场的众人面面相觑,然后一致保证不会绝对不会有质量问题。

  搞定了这些供货商,冯一帆也是和石家慧起身告辞,并且表示中午大家可以去富景楼尝尝。

  “富景楼也算是我们的一家酒楼,虽然不是我在烹饪,但是那边的淮城特色菜做的也很地道,各位中午可以过去品尝,当然,中午的那一顿是可以免单的。”

  供货商们也是纷纷表示感谢,起身送冯一帆和石家慧离去。

  离开酒店后,冯一帆回到车上便进行了一番筛选。

  其中有两家被他直接给剔除。

  原因其实很简单,从两个人的面向看,对方便不是那种很实诚的人。

  而且从一些交谈中,冯一


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