欢迎访问书画村
首页吃货封神录


推荐阅读: 摊牌了,我的食材来自异界转生东京,被麻烦大小姐纠缠不清我的技能有特效三国:无限转职,从小兵到万人敌重生从娶女知青开始从打破人体极限开始穿越东京的我不可能无敌爱发微博的我,成了职业通天代神明来到崩坏世界今你2之幻兽顶流男神当红不让我在枉死城上班的日子

.”玉鼎真人若有所思,

  他用手拈起了一小块面包,但却没有送入嘴里,而是放入了袖子中。

  “你们且吃便是,不用理会为师,吃完后便去做早课吧。”

  说罢,玉鼎真人飘然而去。

  几名弟子连忙称是,等师傅走后才又重新坐下来吃东西。

  这面包确实香,尤其是刚刚烤好的更是如此。表面酥脆,内里绵软,而且还散发着麦面的焦香,令人食欲大振。

  因为担心面太硬,所以姚远特意用了做披萨面饼的配方来做这个面包,水和盐都加得比较多,所以这面包的口感也就更加的松软,切开后也是十分湿润。

  可惜的是他们既没有烤炉也没有烤铲,所以只能来找擅长烧火的常清子借铜炉来烤,最后才将它搞了出来。

  长生洞中,杨戬和姚远也吃得正欢。

  和道士们只能涂抹黄油不同,他们的酱料可是要丰富了很多。除了奶油外,前几天摘的覆盆子、蓬蘽、蛇莓等浆果也能吃了,姚远拿它们做了个不怎么甜的鲜果酱,此时配着刚出炉的烤面包也是正好。

  至于为什么不蒸馒头——因为他们没有汽锅和蒸笼啊!

  “这個可比麦糊粥要好吃多了!”杨戬兴奋地评价道。

  “嗯。”姚远显得很淡定。

  尽管得到了一致的好评,但姚远对这个面包还是有些不满意。

  主要是依然有些硬。

  据说埃及人最初发现面包时,就是把和好的面团放在阳光下晒忘了拿,等想起来时却发现面团已经发酵了起来。因为粮食宝贵,所以埃及人硬着头皮将这发起来的面团一烤,结果发现这玩意居然意外的好吃,这才将面包的制作方法流传了下来。

  这么做面包虽然是正途,但有个非常大的问题是这么发酵出来的面团实在是太酸了。

  毕竟酵母是活物,生物呼吸后会产生酸味也很正常。所以为了对付这种酸味,你要么加一点纯碱,要么加小苏打。

  姚远手头自然是没有小苏打的,所以只能用草木灰冲出来后过滤的碱液来揉面,结果就是面团变得有些发硬。

  本来这小麦的品种已经够硬了,还要变得更硬吗?

  姚远可不想那么早就把法棍这种大杀器拿出来,那东西在他看来只要不是新鲜出炉的,就只配拿去工地当钢筋用。

  看着自己再度收获的黄星和蓝星,姚远心中美滋滋的。

  做个初级的面包都有那么大的收获,等他搞出小苏打,弄出更加松软的面点出来,自己岂不是要起飞?

  杨戬用小刀切下一片面包,涂好了果酱后正打算吃,结果突然便听到了玉鼎真人的呼唤。

  “师父叫我去后山...而且还让我不要告诉任何人!”她有些惊讶。

  随后她便看到身旁的姚远又大了一圈,看上去整装待发的样子。

  “干嘛看我?”姚远说,“我现在又不是人。”



相关章节: 第五十八章 熊肉难吃第五十九章 “散魂”铁爪第六十章 磨盘第六十一章 我是面食的鼻祖第六十二章 面筋哥十分之一的能量第六十四章 心血之术第六十五章 干点家务活第六十六章 长不大之劫第六十七章 36?72?第六十八章 这作业可不好做

也许你还喜欢: