哒哒地剁起肉馅来。

　　今天做白菜馅的猪肉饺子。

　　用来蘸醋吃，再美味不过了。

　　只是剁着剁着，他就觉得有些不对劲了。

　　这肉似乎比采购时的分量要少，有点不够用啊。

　　显然，另一边的李根也发现了这个问题。

　　不过他并没有露出惊异的神色。

　　显然，这不是他第一次碰到这种情况。

　　“肉有点不够，饺子馅里，肉少放点吧。”

　　林明亮听着来气，一手一把菜刀，剁得砧板哐哐响，嘴里还忍不住嘟囔：

　　“这家伙一次比一次过分。咱们辛辛苦苦干活，晚上打包一小盒饭菜。他倒好，啥也没干，就割了大块的猪肉。”

　　李根没吭声。

　　苏清风倒是听明白了。

　　国营饭店除了他们这些人还有谁？

　　想来拿走猪肉的，就是国营饭店的曹经理。

　　都说水至清则无鱼，但他捞好处，已经影响到饭店正常运营了。

　　但即便如此，曹经理已经牢牢占据着这个岗位，只怕背后另有靠山。

　　何家……姑且算背景中的一个。

　　在包饺子的间隙中，李根突然开口，“小苏，明天你准备一下，我给你请个假，你去省城参加一下厨师考核，考个八级证书出来。

　　有了这个证书，苏清风也不算是来路不明的厨子了。

　　想要筹谋正式工的位置，也会容易的多。

　　苏清风擦了擦手，点头应诺，“行，谢谢李哥。”

　　李根嘴角扬了扬，“考核你不用太担心，就是一个八级证书而已，对你来说，稳稳当当。”

　　听到这句话，林明亮幽怨地看向李师傅。

　　啥叫八级证书，考出来稳稳当当？

　　为啥他当了这么多年的学徒，都没考出来？

　　十点钟。

　　国营饭店准时开门。

　　陈美兰依旧拉着个臭脸，一副爱买不买的态度。

　　但好在她也没出口骂人，顶多语气不耐烦了一点。

　　食客纵然心里有火气，但等他们尝到鲜美多汁的白菜猪肉馅饺子后，这股无名之火，瞬间被美食和悸动的五脏庙抚慰。

　　大堂内，靠近后厨的一张桌子上，钢厂的几个工人围在一起，一口一个饺子蘸醋。

　　饺子咬下去的瞬间，汁水迸射，再结合柔软的面皮，呼之欲出的馅料，三者在口中结合的刹那，有一种口齿生津，吃了还想要再吃的感觉。

　　几人不动声色间，筷子夹取饺子的速度又快了几分。

　　等到肚中有了东西，吃到半饱的时候，其中一个人才感慨道：

　　“这国营饭店的饺子，啥时候也做的那么好吃了？跟咱们钢厂师傅的拿手菜差不多一个水平。”

　　“可惜，往后几个月，食堂里怕是吃不到这么好吃的饺子了。”