莫杵榆打开一瞅,里面一条尺许长的黄鳝,还有半斤重的鲤鱼和三条两指宽的鲚鱼。
鲚鱼又称刀鲚,俗名刀鱼。
这可是好东西,可惜死了。
看鱼眼应该死了不久,但水产死的跟活的区别巨大。
“有的吃就不错了。”心想着,就听莠儿叫道:“憨娃,你吃啥?”
她见三娃端起凳子上的碗,抓出一些棕白的小粒粒就拍进嘴里。
“爆草米。”三娃说后又评头论足道:“有点过火候,手艺退步了。”
“草米?是俺采来那些吗?”莠儿看着不像,过去手抓了一点放嘴里,顿时两眼放光道:“嗯嗯好吃,香香咸咸的,额……榆哥,你不会是用了盐吧?”
“一点。”
莫杵榆转身进厨房,拿出铁片似的薄刀片,再打盆水开始处理鱼。
一见莫杵榆的举动,莠儿忙道:“俺来俺来,呀,榆哥你咋用这么多水啊?”
莠儿没注意到榆哥娴熟的剖鱼手法,就心疼水去了。
跑到水缸边,一看她辛苦打的半缸水见了底,丫头抱头发出一声尖叫。
“别嚷,回头我给你装满。”
莠儿气鼓鼓的提桶走出来:“不用。”
“那我给你做吃的,犒劳你。”
莠儿头也不回道:“榆哥哪懂做吃的,放着等俺来做。”
她这话说完,莫杵榆已经将鲤鱼处理干净。
等莠儿打水回来一瞅,惊讶道:“真剖好啦?你啥时候学的啊榆哥?”
“神仙点化。”三娃提醒。
“真的呀?”莠儿回头一脸惊奇。
三娃憨笑:“是咧是咧,俺都听到了,榆哥要咋做?”
莫杵榆不假思索道:“烤。”
没调料,鱼还是死的,蒸煎都不好。
“我去挖点姜葱。”三娃爬进许氏屋中,不一会儿拿出把小锄头往屋后爬去。
莫杵榆没到过屋后,不知道后面还种了不少东西,他手脚麻利的处理好鱼,就进厨房捣腾炭火。
家里没火炭,莫杵榆就用先前烧剩柴火。
没多久,三娃拿了些姜葱回来清洗。
莫杵榆把洗干净的拿去拍剁,简单腌制一下,再去削几根竹签。
莠儿没闲情看榆哥忙里忙外,提桶在井口和厨房来回奔走。
相关章节:
引子、
第一章 石头计、
第三章 不速之客、
第四章 考察、
第五章 摆摊、
第六章 开张、
第七章 堂兄、
第八章 教唆、
第九章 李勿、
第十章 大雨、
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