第三百七十章我逗你玩儿呢!
baike.sogou.colea/ShowInnerLink.htleaId=168413784&a;a;a;ss_c=ssc.citiao.link"\t"_blank一鱼二吃(刺身、头尾做汤或做粥)。
baike.sogou.colea/ShowInnerLink.htleaId=730790&a;a;a;ss_c=ssc.citiao.link"\t"_blank三文鱼刺身1、。
活鱼放血,片肉,取排刺,切薄片或菱形厚片,冰块垫底,鱼片铺于冰面摆盘。
配以酱油、芥末、baike.sogou.colea/ShowInnerLink.htleaId=7647849&a;a;a;ss_c=ssc.citiao.link"\t"_blank柠檬片等蘸料食之。
2、生滚鱼骨汤。
锅内注入高汤,放入鱼骨和头尾、姜蒜片,再放入白菜、豆腐煮至汤滚后,立即起锅即成。
3、生滚鱼骨粥。
先将白米熬成粥,以作备用。
紧接着,鱼头、鱼骨下锅煎到四分熟,浇料酒少许,然后注入高汤。
再下粥,煮到粥滚,立即起锅,加入少许胡椒粉、芹菜即成。
......
就是不知道黄雷、何囧、马昀、唐棠以及导演王正宇五个人是要怎么来吃这三文鱼。
索性,杨铭还是将这一袋子里的三文鱼原封不动的放在这儿。
等一会儿问一问他们他们五个再做决定。
至于鱼豆腐、虾滑......这些杨铭也已经各留了一半下来。
接下来的一些火锅食材就是鱿鱼、毛肚、鸭掌、鸭血、鸡肫、鸡翅、脆骨、开花肠......
这些食材也都是非常适用于吃火锅,所以杨铭也已经将其一分为二了。
其中的三袋肥牛、两袋肥羊、还有六袋土豆粉。
杨铭留下来了一袋肥牛、一袋肥羊以及三袋土豆粉。
剩余的两袋肥牛,一袋肥羊以及三袋土豆粉将放会被放入冰箱冷藏冻里面。
接下来,就是金针菇、杏鲍菇、香菇、小蘑菇......这些蔬菜了。
菠菜、绿豆芽、小青菜、花菜......之类的。
几个袋子里面一个装的是一颗大白菜,一个装的是一颗娃娃菜,还有一个袋子里面装的是生菜......
其中有一些蔬菜蘑菇屋还有一些,所以杨铭也全部都留下了一些。
此时此刻,凉亭上的长桌上面就是有一颗大白菜和一颗娃娃菜。
黄雷准备的这一道“重庆辣子鸡大杂烩”,其实也用不了这么多的大白菜和娃娃菜。
所以就可以将这些大白菜和娃娃菜用来吃火锅了。
这也是一举两得的好主意呀!
在听到唐棠说的话之后,杨铭不禁嘴角微扬的笑了一笑,说道:
“我先把这些食材收拾一下,用不到就全部都放进冰箱,万一放忘了的话,就坏了。”
“对,要放进冰箱的。”唐棠当即就笑着点起了头来。
眼看着这些食材都已经收拾完成了,杨铭也是有些好奇众人们对花甲和三文鱼的口味。
只见杨铭转眼看向身旁的唐棠,好奇的问道:“诶!你喜欢吃花甲和三文鱼吗?”
“还行,都挺喜欢吃的。”唐棠点了点头。
“那你平时都是怎么吃花甲和三文鱼的?”杨铭笑了一笑,再次问道。
看的出来,唐棠也算是一位美食爱好者了。
然而对于她的吃法,杨铭还是有那么一些好奇的。
听到杨铭说的话后,唐棠顿时一下子就陷入了一阵沉思之中。
她对于花甲和三文鱼的吃法其实也就是很普通的吃法,并没有什么新鲜玩意儿的吃法。
杨铭的这个问题倒真的是有些难住唐棠了。
只见唐棠已经不由自主的扣起了自己的头发来,并且说道:
“我吃三文鱼吃的比较少,一般就是烧点鱼汤什么的。”
“至于花甲那就是用辣椒、粉丝儿这么往锅里一焖,熟了就吃了,没有什么比较新鲜的吃法。”
说着说着,唐棠顿时是有些不好意思了起来,略微害羞了起来。
然而就在
第三百七十章 我逗你玩儿呢!
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