么差别。 br />
首先,神厨小店的菜品口感都是一流,这毋庸置疑。现在有程鑫坐镇的店铺,菜品口味更是超一流,做出来的菜口味那更是冠绝全国。
再就是菜品的定价问题,神厨小店店内的素菜一般定价998元一份,荤菜1998元,程鑫特制自研的菜单独定价,符合神厨小店奢侈高端餐饮品牌的形象。
不足的是,除了何安阳和程鑫,神厨小店暂时没有第三个大师坐镇。
现在神厨小店在NY市内有四家店铺。神厨大厦的二楼神厨小店,是神厨小店品牌总部,由程鑫坐镇。何安阳坐镇旧的那一家店铺。其余两家神厨小店店铺由助理陈雯聘请的专业大厨坐镇,店内大厨做出来的菜的口味与程鑫、何安阳相比确实差了一档。
这个问题程鑫已经在着手解决。
不超过一个月,程鑫培养的200位学员们里就有人能担当神厨小店分店店长一职,做出美味可口的菜品。
神厨小店的服务员,程鑫都是按照市面上两倍工价让助理陈雯招聘的,选进来的服务员质量都比较高,这些服务员的服务一般不会让食客不满意。
要提高这些服务员的服务意识,任重道远,不是一天的事情,需要相关餐饮界的服务老师教他们,程鑫打算让助理陈雯招聘这方面的老师,对自己的几家神厨小店员工进行培训。
做好了这些,神厨小店这个品牌,没理由不成像古驰一样的奢侈品大品牌。
程鑫野心勃勃,充满斗志。
奢侈品品牌的意义,就是不惜一切代价,让顾客感受到最好的服务,最棒的体验。
古驰,让程鑫穿到了最fashion最时尚的服装,体会到了良好的体验服务。
神厨小店,也会让顾客们体验到天下一绝的美食,与服务员无微不至的关怀。
……
“你要去买衣服怎么不带上我?我也想去换新衣服。”
曹婉瑾笑嘻嘻地盘问着程鑫,看着程鑫拧着大包小包回家。
“今天下午要见客户,我临时起意,就去古驰买了一些衣服。和别人谈生意,当然不能像之前一样随意穿着了,我也不能天天穿着厨师服,那也不是回事。你看看这些衣服中,我穿啥比较合适。”
曹婉瑾翻弄着程鑫刚买回来的衣服,仔细地和程鑫的身材气质做匹配,一眼相中了古驰的DNA系列男装。
程鑫高兴地在曹婉瑾的指导下,穿上了古驰DNA系列的套装。
087章 奢侈品的意义
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