赵頵对薛大厨点头表示赞赏,又转头去问小犬纯太郎,“不知倭国大厨这道蛋炒饭有什么名头?”
小犬纯太郎摇了摇头,淡淡的说道“回嘉王殿下的话,没有,蛋炒饭就是蛋炒饭,没有那么多没用的名头。新ΔΔ 笔趣 阁『.ba.”
薛大厨听了他的话心中不喜,这倭国厨子看着斯斯文文的,说话怎么带刺呢?
一看就是没文化的蛮夷之地来的人,他那道蛋炒饭光看看就知道好吃不到哪儿去。
我们大宋是天朝上国,礼仪之邦,传统文化传承了数千年,岂是你们一个小小岛国可以比的?
给精美的食物起个好菜名,那叫文化底蕴,这倭国厨子啥都不懂,看在你是外国使节带来的客人份上,就不揭穿你不学无术的本性了。
赵煦对薛大厨把一道普通的蛋炒饭制作的这么华丽很是欢喜,加上他又起了个“金玉满堂”的好名字,心中更是对大宋厨子的水平有了很大的信心。
虽然倭国大厨小犬纯太郎完成的晚一些,但是毕竟人家是客人,出于礼节,赵煦还是吩咐大家先尝一尝他刚完成的那一份看上去十分普通的蛋炒饭。
八寸见方的磁盘,满满的一盘子蛋炒饭,看上去也不少,不过大殿上人多,哪怕一人一口也是不够分的,所以赵頵便吩咐皇宫内侍们先给太皇太后和皇帝各自盛出了一小份,然后给各国使节每人盛出了一小份,等轮到几位重臣和王公,每人只分得了一人一勺而已。
至于其他人,实在也分不到了,不过那些人也并不在意,在他们心里,一个倭国厨子做的蛋炒饭,不一定比得了自己家里的使唤妈子们做的好吃。
而且起码打眼看上去,那一份蛋炒饭实在普通的很,他们吃不到,说不定才是他们有口福。
看这内侍们分完了饭,赵頵才去尝他面前那一份倭国厨子的蛋炒饭,和外边小饭馆里卖的那种最寻常的蛋炒饭差不了多少。
等他夹了几粒放到嘴里,才觉这一份外观普通的蛋炒饭,竟是他吃过的最好吃的蛋炒饭了。
薄薄的一层蛋液均匀的包裹了每一颗米粒儿,在受热之后表皮变得微焦而酥脆,一口嚼下去,米饭中间是绵软的,还散着醇厚的饭香。
每一粒米饭的味道纯粹而柔和,加上外酥里嫩的口感,配合香葱些许辛辣和淡淡的清甜,一口饭咽下去之后还唇齿留香,让人顿生置身无垠稻田之中的幻想。
所有分到了这一份蛋炒饭的人都十分留恋那只有一口的味道,赞叹这位倭国厨子技艺朴实无华又精湛的同时,也暗暗为薛大厨捏了一把汗。
小犬纯太郎看着众人满足的表情,似早料到了一般,只是淡淡的轻笑了一下。
赵煦虽然也同样惊讶于看上去貌不惊人的一份蛋炒饭,竟然有如此诱人的味道,可是他还是对薛大厨抱有不小的希望。
薛大厨那一份金玉满堂照刚才的办法分了下去,同样每个人能分到的也不多。
赵煦再去品这道金玉满堂,饭一入口,就分辨出了薛大厨这一份和倭国厨子那份蛋炒饭的不同。
如果把小犬纯太郎的蛋炒饭比作散着淡淡香气的茉莉花,那么薛大厨的金玉满堂就是芳香馥郁的牡丹花了。
饭一入口,便是浓厚的鸡蛋黄的味道,只不过因为用的材料足够多,所以并没有炒出外焦里嫩的口感,加上多种昂贵配料的浓重味道相混合,一会儿是虾肉泥味,一会儿又是鱼露的鲜咸味,一会儿又是花胶的滑腻,一会儿又是羊肉的香嫩。
多种味道层次分明,确实也是一道难得的美味,只不过,多种浓郁的味道掩盖了米饭的味道,吃下口去,竟然没有吃到饭香。
小犬纯太郎尝过了薛大厨的金玉满堂,嗤鼻一笑,转身对在座的各国来使说道“诸位来使,大家觉得薛大厨的金玉满堂怎么样?
味道不错吧?那是肯定的,那么多金贵的食材往里边一加,怎么做都会美味。
只不过,味道太重了,诸位是不是感觉吃完了之后口干舌燥,肚子里还有些反
第114章:蛋炒饭的味道
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