叶知秋从寒蝉寺回家，路过一个售盐的盐栈，店铺前面黑压压地挤着一大堆人。人群里有人尖叫道“你们这些奸商有这么涨价的吗昨天100文，今日就要150文”

叶知秋听到是食盐涨价的问题，留了心，挤进了人群里。

有一个中等身材，声音嘶哑的汉子道“别奸商奸商地乱叫不买就走人，再不买明天可是要涨到200文一斤的。”

这些合法的官盐平时50文一斤已然很贵，现在居然涨到150文一斤，然而还会再涨，人群马上骚动起来。人群里有人大喊“不让我等老百姓活了，我们抢”

店铺出来了几个伙计拦着众人，为首那个声音嘶哑的汉子大叫“你们还有没有王法啦，想坐牢是不是官府的人很快到了。”老百姓其实还是老实人居多的，听了这话，大多数人都安静了下来。

人群里有一四五十岁的妇人道“我家已经好几天没盐下锅了。原想着会降下来的，没想到越来越贵。150文就150文吧，但我没有那么多钱，可以买半斤吗”

那汉子摇头道“不行，要以一斤打底的。不够钱就回家凑去”

叶知秋对那汉子道“半斤也是卖，你们做生意的不可以灵活一点吗”

那汉子睥了叶知秋一眼道“这是我们大掌柜定下的规矩，规矩可不能坏，我们的盐向来不愁卖。”

叶知秋掏出一串钱道“这里有一百五十文，给这大婶来一斤盐。”

那个汉子道“好咧。”

不说那妇人千恩万谢回家去了，叶知秋问道“你这盐何时开始涨价的”

那汉子道“半个月了，刚开始每天只是涨几文钱，现在一天涨几十文。”

叶知秋道“那为何涨价啊”

那汉子道“这个要问我们的大掌柜，我哪知道”

叶知秋道“你们大掌柜呢在店里吗”

那汉子道“你一个黄毛丫头问我们大掌柜作什么，去去去，不买盐回家去，我们大掌柜也不在店里。”说完赶叶知秋走，叶知秋知道这样也问不出个所以然来，便转身离去。

叶知秋回到家中，已是黄昏。她从白锦口中知道了王右丞文集是谢明尧的，而这本文集却十有八九就是传说中的奇书梦溪笔谈，便打算第二天找谢明尧问个明白。

丫环小蒿送上热茶，叶知秋问道“晚饭准备好了吗”

小蒿道“准备好了，少爷刚刚回到家中，夫人也说会下来吃饭。”

叶知秋道“哦，最近倒是很少和娘一同吃饭。”

仆人端上饭菜，卢端仪下来了，叶知远叶知秋兄妹迎着她坐在饭桌前。叶知秋吸了一口气道“好香呐，这是天香楼的九制烧鹅吗”

叶知远道“正是，那天你不是说想尝尝吗”

叶知秋道“所以是哥哥买的谢谢哥哥，今日才跟白姐姐说起来着。”

叶知远道“你今日又去白府了”

叶知秋道“我们今日去了寒蝉寺赏花。吃了一顿斋，现在烧鹅刚好对着我胃口。”

卢端仪咳了一下，道“食不言，寝不语，知秋你还是那么多话。”叶知秋朝他哥哥吐了一下舌头。卢端仪又道“天香楼的烧鹅价格肯定不便宜，知远你的俸禄有限，少买点儿。而且这些烧制食物不要多吃，容易上火。”叶知远道了声是。

叶知秋道“娘，你天天吃斋更要坏事呢，你看你自己，好像又瘦了。不如今晚尝点肉食这烧鹅就不错。”说罢夹了一块烧鹅想往她娘碗里放。

卢端仪看了叶知秋一眼，道“你再胡闹”叶知秋乖乖地把烧鹅放进了自己碗里。

叶知远道“爹有信回来了。”

卢端仪道“你父亲外出一个多月了，有说什么时候回来吗”

叶知远道“信中说了事情未办完，还未能回家。”

吃完饭，卢端仪回房了，仆人收拾好碗筷，小蒿端上香茶。叶知远道“烧鹅的味道如何啊”

叶知秋道“肥而不腻，鲜而不浊，皮脆而肉嫩，而且隐隐约约地有一种柴火的香气，真是令人回味无穷。不过价格应该不便宜吧”

叶知远道“是不便宜，这一只