两个竹鼠肉柳芽丸子;
水灵光发现气氛有些不对,大家都在关心、担心她,于是发话道
“大家开吃”
“怎么吃啊,灵光姐,这两道菜,不会吃啊”
倪不小指着那两道看起来杀气腾腾的舂螃蟹与凉拌竹鼠生血;
尤其是铁翼,两只眼睛一会看看水灵光,一会看看那碗凉拌生血,他好像在期待水灵光说,这碗里的只是跟大家开个玩笑;
对于凉拌生血这种吃法,已经超出铁翼的认知太多了。
“要不这样,水同志,你教我们怎么吃如何,叫我们吃什么,我们就吃什么,一步一步的来,如何”
楚留香对着水灵光提议道,这是今天他对水灵光说的最长一句话;
他本意是让水灵光通过为大家讲解美食,转移水灵光的注意力,不要将注意力放在疼痛的脚上;
“好,那大家跟我说的做,能吃出最好的味道哦,吃东西其实也有顺序的”
“好啊,好啊”
大家都明白楚留香的用意,这种转移注意力的方式,在战场上一路生死爬过来的人都知道这种精神胜利法。
“同志们,大家先用筷子夹一小点点舂螃蟹放嘴里,慢慢品尝”
大家按照水灵光的说法,都夹了一点放入嘴中咀嚼;
对于生吃动物,解放军战士哪个没有吃过呢,不过他们大多时候都是为了活下去,根本不讲什么味道;
但这舂螃蟹却颠覆了他们以往的认知;原来除海鲜以外, uka也有这样生吃的方式;
楚留香首先第一个将舂螃蟹放入自己口中;
他的舌头首先感受到了螃蟹的鲜嫩,螃蟹都是那种小螃蟹,本以为很腥气;
可他并没有感觉到一丝腥气,而是一种鲜嫩的味道,口中那已经被舂烂的螃蟹壳并不硬;
相反是一种刚与牙齿相碰就碎掉的爽脆口感;是一种带着蟹肉的清甜滋味;
感受到蟹肉的鲜嫩之后,随后而来的则是各种调料带来的味觉冲击;
略带浓郁味道的小葱,葱香确实要比大葱浓郁,但通过咀嚼,在蟹肉的中和下,浓郁的葱香味由浓郁变成清香;
这种香味与蟹肉的鲜味形成很好的互补,而那突如其来的清凉薄荷味,瞬间使得整个口腔清爽不少,那种香葱的浓郁被一扫而光;
薄荷的清凉香气将整个口腔彻底打扫一番之后,藠头特有的那股淡淡甜味就显得比较突出了,而更加突出的则是舌尖对辣的敏感;
原先在蟹肉那鲜嫩滋味的掩盖下,小雀椒的辣度并没有让舌尖感受到有多危险,而当薄荷的清香使得口腔得到一丝清爽之后,为数不多的小雀椒开始在舌尖显现它的威力;
这突如其来的辣味,强烈地刺激着人的大脑,与刚才口腔中浓厚的蟹肉滋味形成鲜明对比;
这种对比,使得小雀椒的辣度比它真实的辣度让舌尖更加接受考验;
舌尖为自己感到的危险做出了自卫的反应,命令大脑立即向身体发出指令要么赶紧吃一口舂螃蟹,要么赶紧吃一口饭;
第69章 略带浓郁味道的小葱
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