第140章

店门关上后,那瓢泼大雨就没灌入店内，但是小天井这边，大雨从那小小的口子扑下来,不一会,天井里就积了一指深的水。五块五毛小说网5K5M.cobr>

好在他们平时都很注重清理卫生,天井的出水口并未被堵住,但是出水的速度完全赶不上这涌入的速度。

王碧玉担心地说：“这雨这么大，怀亲河该不会涨上来了吧？”

刘玲侨侧头看王碧玉：“应该不会吧,这不是还连着大江吗？”

“就是连着大江才让人害怕。”王碧玉低声说,“我记得我小时候,有一年也是下暴雨，整整一天一·夜,整个街上都是水，都积到小腿了。”

刘玲侨闻言不免开始担忧：“这冰雹好大,不知道家里怎样？”

“到时候再看吧。”王碧玉看着落在天井里的冰雹，这水不会漫进屋里吧？

罗青梅抬头看着天井上空,只见白茫茫一片，也不知这雨要下到什么时候。

王碧玉说的那场暴雨,她是有印象的,那年清流江下游堤岸崩了，许多男丁都去帮忙抢修。

她不知道这一场暴雨如何,只担心工厂里的情况。

如果清流江的水漫出来，最先遭殃的就是靠近江边的人家,而好巧不巧的，开元和美味两家工厂都在那边。

罗青梅只庆幸这场暴雨不是半夜下的,大家还有补救的机会。

这时，房门打开,艾元跨过门槛，“梅姨，这间屋子有处屋顶破了个洞，漏雨了。”

他吃过午饭后被罗青梅赶去睡觉，然后被这密集的雨声给吵醒了。

罗青梅忙进屋子一看，在靠近床边的地方破了个小洞，雨水不断往下滴，她拿了一个桶进去接水。

就听到外头王碧玉在喊：“罗姐，不好，停电了。”

罗青梅忙出来一看，两个冰箱都不再工作，指示灯也不亮了。

“冰箱就不要去动，里头有冰块，不容易融化。”罗青梅又看向厨房里的这一些卤肉、鸡鸭等，不由有些头疼。

下大雨卖不出去，加上停电，今天的生意是做不成了。

几人看着这下个不停的大雨，一时不知道要做什么。

罗青梅想了想，语气在这胡思乱想，还不如给自己找点事情做。

五块五毛小说网5K5M.cobr>

“反正今天生意也做不成了，我琢磨下新菜。”

豆腐有三大板呢，这东西得先处理。

“碧玉，你找两个干净的陶罐来，艾元，你和玲侨把这一些香料磨成粉。”

罗青梅拿出箱子，翻出各种处理好的香料，让两人处理。

她先用盐把这一些豆腐腌一遍，等出了水，再在陶罐里撒上混合均匀的调料，把沥干水的豆腐一层一层垒上去。

豆腐和豆干的做法是一样的，就是配料上有一些差别。

五块五毛小说网5K5M.cobr>

两个陶罐密封好后放在角落里，罗青梅看着剩下的豆腐和豆干，要做什么菜呢？

那天于春阳做的文思豆腐好看又好吃，正好可以练一练。

反正失败了也没事，豆腐可以碾成泥做成豆腐丸子或是豆腐饼，要不做成豆腐羹也不错。

艾元跟前跟后地打着下手，做的事情不多，但把整个流程都记在了心里。

罗青梅给他定做的那一套缩小版用具已经拿回来了，但他每天练习是有时间限制的。

罗青梅让他多看多想，了解食材、学习香料的性质，艾元也认认真真地学习着。

他第一次知道，原来盐有那么多种分法，不同的油有不同味道，不同的处理方法，而做菜过程中用的油，甚至有好几种差别。

这一些东西，如果没有人提点，可能他十几年都不一定能够琢磨明白。

罗青梅是真的把自己当徒弟在教，艾元心里非常感激，发誓要更认真学习，让她以自己为荣，也让她的名声传遍四方。

罗青梅切了几块豆腐，最后成功了，不过入水中的状态她却不满意。

她琢磨了一会，觉得问题出在豆腐上头，她用的豆腐跟于春阳用的不一样xs63第