第143章

罗青梅请秦志杰王桓州吃饭,顶多就是加一个刘兆，但是这个消息不知道怎么传了出去，住在南门街上的两个小孩就厚着脸皮,拿着通知书来问能不能蹭饭。

经过乔小娜的宣传，罗青梅的厨艺好在南门街上已经是一件公认的事儿了。

两个想来蹭饭的小孩儿平时就吃过店里的卤味,他们想尝尝别的菜,是不是像传说中的那么好。

附近这一片的小孩都是认识的，秦志杰听说有人向来蹭饭,顿时不干了。

罗青梅做的菜又不是超大份的，多两个人来蹭饭,他不就少吃了吗？

秦志杰和王桓州约着那两个小伙伴另外说话去，也不知道他们怎么聊的，最后秦志杰和王桓州很不好意思地问罗青梅,能不能添两双筷子。

罗青梅当然不介意了,这一顿饭算是升学宴,秦志杰和王桓州完全可以邀请自己的好朋友参加的。

主角是孩子,自然要照顾他们的口味,知道他们都爱吃酸甜口、油炸类的,很快就列下了一张菜单。

几个孩子似乎是约好了一般,往外跑了好几趟，给罗青梅带了好些食材。

虽说是罗青梅请吃饭,但他们也不好意思什么都不出。

感谢冰箱,罗青梅提前把食材都处理好装袋子放进去，隔天也不需要手忙脚乱了。

即使放过冰箱的食材不如最开始那么新鲜，但她依然觉得这是最棒的电器。

煮熟的去皮红心地瓜连同汁水捣烂,倒入糯米粉中，加少许白糖揉成团,再包上黑芝麻花生白糖馅，裹上白芝麻，下油锅油炸。

下油锅后，地瓜球就会膨胀，一个个圆滚滚的，表皮金黄，非常的漂亮。

要想把地瓜球炸得好看，这可是有技巧的，火不能太大，否则等炸熟，外表就变得黑黄了。

小火炸，用勺子背部小心拨动锅里的地瓜球，让它们受热均匀，不因为馅料而变了形状。

炸好的地瓜球表皮脆，但咬下去后却是满口软糯，内里的白糖已经融化，裹炒过的黑芝麻和花生末，入口又香又甜。

爱吃甜食的人可以一口气吃好几个。

油炸好的地瓜球沥干油，在大圆盘里摆上一圈，再垒起来，不论是颜色还是形状都好看。

帮忙的乔小娜见了，不由咽了口口水，“青梅，你这地瓜球也炸得太好了吧，你若是卖这个，那些去南华寺拜拜的人一定很乐意买。”

罗青梅笑了：“这个很多人都会做，没什么稀罕的。”

“但是能做得这么漂亮的少啊！”乔小娜脱口而出，她真的觉得罗青梅随手做的一个东西，都能单独去做个小生意。

罗青梅笑了笑，对乔小娜说：“乔姐，下一道菜你来炸吧。”

鸡肉剁成泥，加面粉、蛋清、蔬菜碎、紫菜搅拌均匀，搓成条下油锅炸，又酥脆又好吃。

秦志杰他们几个都在小天井里心不在焉地等着干活，眼睛却一直往灶台上瞄，真的好香啊！

将近七点，天还没黑，店里已经过了繁忙的点，秦志杰他们得了吩咐，马上就把店里的桌子给挪在一起，一道道菜先送了上来。

凉拌海带、凉拌皮蛋，油炸地瓜球、鸡肉条、炸五香，卤鸡架、卤耳朵，苦瓜瘦肉汤、梅子酱鸭、番茄肉片。

不过最喜欢大家眼球的还是正中间的那条烤鱼。

鱼是普通的草鱼，腌制后下锅煎熟，然后刷上酱料放进烤箱里烤，再加入炒制好的蔬菜、撒上调味粉再烤一遍，简直不要太香了。

罗青梅拿到烤箱后，用的次数并不多，就烤过一些肉、蔬菜，鱼还是第一次做。

而这个做法还是林友谊告诉她的，最适合人多的时候吃，别说，做出来的味道还真不错！

王碧玉把冰箱里的蓝泡泡和大牛牛拿出来，看到罗青梅被几个孩子围在一块，他们眼睛亮晶晶的，各种夸奖的话不停地往外蹦。

特别是跑来蹭饭的两个同学，还好他们脸皮够厚，要不就错过这顿大餐了。

罗青梅笑眯眯地说：“这顿饭是为了庆祝你们考上高中、初中，希望