投票结果很快统计出来。
“同意的人有25,不同意的有9人。那么少数服从多数,这一届的全国青年厨艺大赛,就走入大众视野。”总会长说道。
“至于全国厨艺交流大赛,我们先看看青年厨艺大赛的效果再做决定。”
……
散了会,林庸也开始琢磨着省内预选赛的事。
总会长虽然没说让各省自己先试,可实际上,却隐约表达了意思。
林庸没怎么纠结,他本来也打算在省内试试的。
……
蓉城。
江阳和孟晚秋刚刚看完电影,从电影院走出来。
“唉~女主太傻了。”孟晚秋感慨道。
江阳:“??”
“你说,女主要是没有遇到男主,会不会有一个更精彩的人生?”孟晚秋问道。
“啊……也许吧,不过谁能说的准呢?”江阳说道。
我知道个屁啊,我电影又没看,全程看你去了,我怎么知道女主怎么怎么样?
“也是,也许我们观众看来,女主太傻了,但也许这正是别人想要的呢。”孟晚秋道。
“咳,要不我们去买点儿菜,晚上给你做点儿好吃的。”江阳转账话题说道。
他实在不想再讨论电影的内容,万一自己全程没看的事情暴露了怎么办?
孟晚秋微笑着摇头:“不了,公司还有一大堆事,我得回去看看。”
江阳闻言,也不再挽留,孟晚秋能拿那么多时间来陪自己,很不容易。再有要求,就有些得寸进尺的感觉。
“那你今天加班吗?不加的话,下班来吃饭啊!”江阳道。
“应该会加吧,最近比较忙。你晚饭不用考虑我,待会儿我去公司点外卖就行。”孟晚秋说道。
“哦,对了,你要送外卖的事,我明天和他们说一下,到时候再给你结果。”孟晚秋道。
说完发动车子离开了。
江阳去了菜市场,买了许多食材。
没有在路上耽搁,径直回了店里。
江阳打算给孟晚秋送晚饭过去。
菜品准备的是——凉拌鸡丝、鱼香茄饼、糖醋鱼和紫菜蛋汤。
三菜一汤,两个人吃是够的。
江阳还特意去准备了几个保温盒用来装菜。
像鱼香茄饼、糖醋鱼,若是凉了,味道就要差的多。
最好还是刚刚出锅不久,味道才是最好的。
不过孟晚秋要工作,江阳也没其它办法,只能尽量保持美味吧。
凉拌鸡丝,江阳用的是鸡腿肉。
鸡腿肉更加的嫩,吃起来口感要好一些。缺点就是,鸡腿肉每块肌肉分布不同、大小不同,很难撕成大小基本相同的鸡丝。
鸡腿肉放在锅里,加清水、姜片、料酒、花椒、葱,冷水下入鸡腿肉,这样能够更好的去除腥味。
而花椒、葱、姜赋予了鸡腿肉特殊的香味,待会吃起来更香。
鸡腿肉煮熟起锅,放入冰水冷却,这样增加鸡皮的弹性,也让鸡肉不至于太软。
最后用手将鸡腿肉撕下来,尽量撕成大小相同的鸡肉丝。
最后就是拌上红油,家庭点的,也可以将辣椒面用热油淋一下,制作简易版的红油。
放入白糖、醋、酱油、花椒面、盐、葱花调味。
一道凉拌鸡丝就做好了。
鱼香茄饼的制作也不难,茄子切成较厚的片,中间切一刀,不切到底。
里面塞入事先制作好的肉馅,裹上淀粉,放入油锅里炸制。
炸透捞出,摆放在盘子里。
用泡椒、糖、醋、葱、姜、蒜、芡粉制作鱼香味的芡汁,最后淋到茄饼上即可。
鱼香茄饼也是川菜中的一道名菜,江阳倒是会,只不过功夫还不是很到家。
味道嘛,只能说比一般厨师烹饪的好,可是算不得顶级的美味。
糖醋鱼,江阳制作的是阉割版的。
原本糖醋鱼用整条鲤鱼烹饪,但考虑到保温盒装不下,江阳便制作的阉割版。
这也是家庭版的制作。
鱼肉切块,腌制后裹上鸡蛋淀粉,入油锅里炸,第一
第两百七十七章 一起吃饭
推荐阅读:
幕后大佬太谨慎、
科学家闯汉末、
千金律师星光闪耀、
七海扬明、
王者归来(楚枫,穆晚晴)、
重生香江之金融帝国、
快穿:我只想种田、
嫁给短命世子后坐等数钱、
仙渔之路、
严先生是个钢铁直男、
都市全能医皇、
苏荞秦南城全文免费阅读、
相关章节:
第两百七十章:公开、
第两百七十二章 群、
第两百七十四章:麻婆豆腐、
第两百七十五章 偶遇(中秋快乐!!!)、
第两百七十六章:白案、
第两百七十八章:关门、
第两百七十九章 商议、
第两百八十章:刘道、
第两百八十一章 准备挑刺、
第两百八十二章:张宗耀、
也许你还喜欢: 明星之神级私厨, 女主美食开餐馆, 美食小饭店txt下载棉花糖, 美食小饭店小说, 美食小饭店123, 乡村厨神, 娱乐之食神饭店, 美食小饭店笔趣阁, 美食小饭店百度云, 美食小饭店第303章, 美食小饭店免费阅读, 擅长美食开饭馆温馨文, 美食小饭店txt下载, 美食也疯狂, 生活系美食家, 美食从小吃摊开始, 超级小木匠, 外婆的甜品店, 美食小饭店顶点, 美食小饭店txt,