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第109章 尝试做糖炒栗子


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立夏应了一声。
石头忽然说道:“立夏你干了半天了,午睡一会吧,我带着小飞去就好了。”
“你的伤……”
“没事的,放心吧。”石头笑着敲了敲自己的胸口,示意没事,然后招呼道,“小飞,我们走了。”
“好。”小飞立刻扬着笑脸,拉着石头的手往外走。
“等等,”韩小霜忽然站起来,小声说道:“石头哥,你等一下,拿着一个小篓筐吧,不然不好往回拿。”
石头先是一愣,然后点了点头,“好啊。”
韩小霜给拿了一个小篓筐之后,石头接过去对着韩小霜笑了笑,就走了。
肖氏说道:“小霜啊,你也去屋里睡会吧,睡醒了和立夏一起走,小满就让她留下来吧。”
到底还是心疼小闺女,怕累坏了韩小满的身体。
韩小霜乖巧的点了点头,就进屋上炕了。
“来,娘来帮你。”
肖氏把桌子收拾好了之后,就和韩小满一起将栗子剥了出来,两篓筐的栗子还是不少的,但是韩小满并没有想着一下子就都抄了,毕竟她没有做过,还是把握不好的。
先用一点来试试看。
剥了一小盆之后,韩小满就倒了一盆水,将栗子都用清水洗干净了,然后在一边沥干了。
虽然不知道是怎么做的,但肯定得需要放油炒,如果有水那油肯定会蹦的。
等到沥干了水之后,肖氏问道:“这把弄啥?”
其实,连肖氏都没有意识到,这个家里所有的人做什么事情都下意识的问韩小满的意见了。而肖氏自己不会弄栗子,却跑来问韩小满……
到底是太相信韩小满呢,还是有了疑虑,但是不想怀疑什么呢?
韩小满说道:“娘,就算这个能炒熟了,剥也不好剥啊。”
其实韩小满知道肯定有一步是用刀在栗子背部划开一个小口或者是十字,是为了栗子熟了之后好剥,但是现在她也不好表现的好像什么都知道一样。
果然,听了韩小满的问话之后,肖氏隐隐松了一口气,“这个先划开一个口子,炒的时候容易入味也好剥。”
肖氏这是从煮花生之前在花生角那里剪开一个小口子来的灵感,其实古代人比现代人更加聪明一些,因为他们的想象力并没有被固定思维给束缚。
“那就辛苦娘了。”韩小满笑嘻嘻的让出了案板,吹捧道:“娘的刀工比我强多了。”
“小丫头,嘴真甜。”肖氏笑着点了点韩小满的额头,一脸的宠溺。
就算韩小满不开这个口,肖氏也不会让韩小满来动菜刀的,毕竟栗子太小了,子啊栗子的背部划开口子,一是容易伤到手,还有就是时间长了拿着菜刀的手容易酸。
肖氏的刀工不错,而且是经常干活的人,所以等切完了栗子,手臂也只是一点点的酸疼,若是换了韩小满,估计就不是一点点的酸疼了。
“接下来怎么整?”肖氏笑眯眯的问道。
韩小满说,“先等等石头哥和小飞吧。”
这边都弄好了,石头和小飞还没有回来。
肖氏有些奇怪的问道:“小满啊,你让他们去捡砂砾是做什么用?”
“额,”韩小满就知道肖氏会有这么一问,早就想好了说辞,“我觉得吧,这东西入味难,我想用海盐试试,但是咱们家没有海盐,我就寻思用砂砾再加上咱们家的盐试试。其实我也没有把握,行不行的我也不知道,毕竟我也不知道这东西怎么弄,慢慢试着来呗。”
肖氏放心的笑了笑,“原来是这样的。”
等了没一会,小飞和石头就回来了。
小飞的脸蛋红扑扑的,看上去十分可爱。
在家的时候,因为小飞是独苗,所以家里所有人都不放心让他到处去玩,所以小飞经常被圈在家里,其实他很想出去玩的,只是为了不让家里人担心,也就只能按捺住自己的心思了。
虽然现在这个季节,小溪边没有什么好玩的,但是也比一直呆在家里强啊。
“小飞,捡了多少回来了?”小满问道。
小飞慢慢的喘着气说道:“小姨


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