孙坚退了下来,制作红烧狮子头的技术却没有落下。
接管赵天新主厨的位置后,孙坚便着手研究起了红烧狮子头。
不一会儿,一道道红烧狮子头从后厨端了上来。
光是这红烧狮子头所散出来的色香味,就不是赵天新制作所能比拟的。
“嗯,这色香味才对”萧恨水轻轻一闻说道,“食物材料的选择,与制作出来的味道,有着千丝万缕的关系。”
便是那些初次品尝红烧狮子头的游客,闻到这红烧狮子头上散发出来的香味,都让人胃口大开。
“哇,这红烧狮子头的味道太香了,我们花几千块钱,吃的这才是正宗的红烧狮子头。”
“虽然刚才吃了些许,但是闻到这个味道,我感觉自己又饿了”
“还是孙老手艺高超,光是闻着,我就感觉到食欲大开,先前我还不怎么想吃呢”
也有食客迫不及待的从盘子里,夹过来一个红烧狮子头吃了起来。
很快,有服务员端了两盘红烧狮子头,来到了萧恨水与齐轩面前。
“二位,这您们的红烧狮子头,请慢用”那服务员恭敬的将红烧狮子头,摆在了萧恨水与齐轩的面前。
萧恨水点了点头,拿起筷子,夹了一块红烧狮子头,放在了自己的碗里,细细品尝起来。
那边齐轩不管三七二十一,狼吞虎咽的吃起了红烧狮子头。
“怎么样,萧先生,我这红烧狮子头的味道,还是有所进步的吧”孙坚从后厨出来,走到萧恨水的身边。
萧恨水做饭的厨艺出神入化,经过萧恨水稍微指点一番后,孙坚制作红烧狮子头的技艺,就得到了一个质的飞升。
萧恨水轻轻点点头,“很好,看来你已经掌握了其中精髓。”
一边说着,萧恨水一边将筷子放在了盘子上。
被萧恨水这么一夸,孙坚满脸笑容。
只觉得整个人受到极大的赞誉,是任何人都给与不了的荣誉。
其他服务员,乃至员工,识趣的都离萧恨水这一桌比较远。
毕竟,看见自己的老板跟个小学生一样,站在其他人面前被训斥。
对这些打工的人来说,未必是一件好事儿。
“可惜,你的火候还差一点。”萧恨水淡淡的说道,“你炖这红烧狮子头的时候,可是用了三分钟”
孙坚微微点头,眼中露出不可置信的神色,光是品尝红烧狮子头,就能够尝出自己炖的时间。
如此大厨的功力,当真是举世无双
便是自家那位被称之为御厨的先祖,也没有这么深厚的功力
“萧先生说的极是,我炖这红烧狮子头,历来都用了三分钟,一分不多,一分不少”孙坚轻声叹道。
萧恨水伸出两根手指说道“若是信我,你以后可以炖这红烧狮子头,只用两分半的时间即可。”
“时间太长,本来这肉肉质鲜嫩,你炖的时间太长,反而是失去了这肉本身的特质,可以说是得不偿失”
孙坚连忙站了起来“多谢萧先生的点评,我现在就去尝试一下”
萧恨水点点头,将手中这红烧狮子头推到了一边。
身旁齐轩见状,哈哈大笑“萧帅,这老头也真够上心的,跟我带兵打仗一样。”
很多人之所以能够获得成功,甚至成为同领域出类拔萃的人物,并不是因为侥幸。
而是真正热爱这份事业的那一颗恒心
孙坚就是这样一种人,可以说,完全是将心思放在了如何做好红烧狮子头上。
但凡得到些许指点,都会亲手尝试去做。
刚说着话,一名身穿红衣的女子从门外走了进来,扫视一眼,朝着一处较大的包厢走去。
“哎,好久没来此这红烧狮子头了”那女子的声音不大,却传到了萧恨水与齐轩的耳朵中。
当看到这名女子时,萧恨水瞬间不在说话,并且朝着齐轩做了个噤声的动作。
做完这一切后,为了避免女红衣女子注意到自己,立刻低下头吃起了盘中的红烧狮子头。
“萧帅,原来是她”齐轩
第一百四十八章:孙坚
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