“这倒是,”林晓霜点点头道,“其实我也不是不相信你,只是我看你做西餐的手法非常的娴熟,不像是才学几天的样子。”
安然笑道:“原来你是说这个呀?我也不知道是怎么回事,反正对西餐特别有感觉,这可能就是所谓的天赋吧?”
林晓霜忍不住“噗”的笑了:“好吧,这个说法无懈可击。既然安小姐有这么高的天赋,那以后餐厅的总厨是不是由你来做呢?”
“我?那怎么行?”
“怎么不行?”林晓霜道,“我觉得你来当总厨挺不错的。”
“不行不行,哪有我这样的女生当厨子的?”安然连连摇头。
“你呀,真是小封建,谁说女生不能做厨子的?”
“……反正我就是觉得不行。要当你自己当,我才不干呢。”
“我倒是想当呢,可以我没那个水平呀,真的,安然,你可以试试,这几天的西餐由你来负责,如果真的效果明显,那我们就……”
“你想干什么?告诉你,我可不做厨子哦。”
“厨子怎么了?如果你能做总厨,咱们就可以省下一个人的工资……”
“好哇,原来你是打的这个主意?”
“嘻嘻,开玩笑啦……”
接下来的几天,安然拗不过林晓霜,只得进了后厨做起了厨子。
头几天的时候生意还算清淡,安然在厨房还忙得过来,渐渐的,餐厅的生意越来越好,很多人知道这家店的西餐做得好,都开车慕名而来。特别是周末,店里常常是爆满。安然忙得脚不沾地,每天晚上都是一两点才收工,累得像条狗。
这天晚上,又是忙到半夜才收工。
关了店门后,安然与林晓霜洗漱完后,躺在床上。
安然累得浑身骨头都快闪架,脑袋一挨着枕头就想睡觉。
林晓霜却睡不着。
“安然,别忙睡啊,还有事和你商量呢。”
“有什么事明天再说不行啊,我好困的。”
“就几句话。这几天生意这么好,这是不是说明咱们要大赚了呢?”
“有这个可能。”
“既然如此,咱们就要早点做准备。”
“做什么准备?”
“安小姐,我知道,这几天把你累坏了,所以我的意思就是要赶紧找两个新的西餐师开代替你。”
“不是有一个西餐师吗?要找也只找一个吧?”
“你是说丁师傅?安然,我是这个意思,在江城,西餐厅可不少,所以咱们要想长期立足于这一块,就一定要有自己的风格和特色。”
“对啊,我也是这样想的。”
“所以,丁师傅的风格已经过时了,何况这个丁师傅……安然,这家西餐厅的位置这么好,生意却一直不愠不火,你没想过是什么原因吗?”
“什么原因?”
“自然是西餐师的原因,现在竞争这么激烈,没有独特的口味,很难立于行业之首。”
安然没有说话。
林晓霜又道:“我已经想好了,那天那个詹姆斯说,你做的牛排是他在H国从来没有吃到过的正宗法式牛排。你知不知道,他对你的评价可高了,他说就算是全法最出名的餐厅做出的牛排也没你做得好。”
第一百零八章 以后,总厨就是你了
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