这个……
好吧,其实我又是来水字数了,倒不是真的江郎才尽,什么都写不出来了。
而是这两天真的不是特别想写,找不到那种感觉,没有写作的激情,可能这对于一个写手来说,才是最大的煎熬吧。
不过呢其实我这个还好啦,毕竟没有什么人看,所以影响也不是很大,而且我也不指望这个东西能火,所以,就这样吧。
那么,话不多说,就开始“水”吧。
三和镇的人爱吃饺子,所以这里的饺子馆开门最早,打烊最晚。
这天一大早,王记饺子馆的小伙计去开店门,手刚一拔门杠,门“呼”的自己就开了,顺着门缝,直挺挺地倒进一个人来。这个人衣衫褴褛,脸色死灰,两眼紧紧地闭着。
小伙计颤声叫道:“一个倒卧!”
闻声过来的几个伙计一看,便说:“这个倒卧,死哪不好,偏偏死到咱门上来了。”说着,拉胳膊拽腿地就想把人拖到大街上去,忽听背后一声:“慢着!”不知什么时候,店主王掌柜也来了。
王掌柜来到那人跟前,俯身仔细打量,只见那人三十多岁年纪,一脸菜色,看样子是饿晕过去的。王掌柜忙让伙计把人抬到后院炕上,随后吩咐:“赶紧去煮一碗饺子边。”
“饺子边”是什么呢?原来,平日来饺子馆吃饺子的食客,常有那眼大肚子小的,要多了,吃不下的饺子舍不得扔,就把饺子肚吃了,扔下饺子边。王掌柜心疼粮食,便想了一个主意,让伙计将饺子边归拢到一起,放在大盖板上晾晒,等晾晒干了就装到一个小面口袋里,遇到落难讨饭之人,便抓一大把煮上,连汤带水地施舍给他们,既解了他们的饥饿,还不用花费银子。
不大一会儿,伙计端着一海碗热气腾腾的“饺子边”回来了,也许是受到香气的刺激,那个“倒卧”悠悠地睁开眼睛,直直地向大海碗看去,只见白白的饺子边像一条条白嫩的小鱼游动在面汤里,他不禁精神一振,挣扎着坐了起来,端起大海碗,三扒拉两扒拉,便将一海碗饺子边划拉到了肚子里。吃完后他咂了咂嘴,说出一句话来:“就是面欠了点火候,要不会更香甜些。”
旁边的伙计一听,差点气乐了:都饿成这熊样了,还讲究什么香甜不香甜。可一旁的王掌柜听了这话,心里却一惊:能从回锅的面里品出火候,这人不简单啊!王掌柜有意试他一试,就问:“这位客,你说这面欠点啥火候?”
这人抹着嘴说:“生面和到一半的时候,和面的人搁了半晌,让面塌了。”这句话一说,旁边的伙计一下子傻了,为什么呢?原来几天前他正在和面,王掌柜招呼他去搬东西,等他搬完再接着和面,已隔了半晌,今天煮的饺子边,用的正是那天的面!
王掌柜看到伙计的表情,已明白了几分,便问:“这位客,我看你衣衫不整,这是要到哪去?”这人脸上露出痛苦的神情,说:“在下名叫张三,因家乡遭了洪水,田产家小都没了,只剩我孤身一人,漂泊到了此地。”
一听这话,王掌柜就有意留下他,说:“我看你还有些虚弱,先在我这里将息两天,等身子好些再说。”
中午时分,王掌柜端着饺子又来看张三,张三正睁着两眼躺在炕上想心事,见王掌柜进来,赶紧坐起来就要下地,被王掌柜一把按住。张三感激地接过饺子吃了,吃完后,他又说话了:“贵记的饺子薄皮大馅,可惜个个是呆饺子,不是活饺子。”
“什么?呆饺子,活饺子?”王掌柜听着都新鲜,心想,自家几代人经营饺子馆,从没听说过饺子能活,他有些不服气地问:“敢问这位客,普天下谁能把饺子做活?”
“在下!”张三答得不紧不慢。
看着王掌柜不相信的眼神,张三叹了口气,说:“实不相瞒,我祖上是御厨,有一手做饺子的绝活,掌柜的对我有救命之恩,张三无以为报,愿做上一回活饺子以报大恩!”
part.2果真是个高手
第二天一早,张三在院子里寻摸了一
第二百二十八章 无言
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