冷了,罗青梅带着飞飞,又过起了家里蹲的生活。
虽然没怎么出费些功夫,能吸引年轻人的。”
“好的。”乔小娜犹豫了下问道,“青梅,你的冰糖水、奶茶这类的方子卖吗?”
罗青梅笑着说:“不是什么秘方,你想学,我告诉你几个诀窍就是了。”王碧玉和刘玲侨都学会了,也无所谓什么保密不保密了。
“亲兄弟还明算账呢,青梅,你开个价,我咬牙把钱付了。”
罗青梅看着乔小娜认真的眼睛,“好。”
她收了乔小娜两千块钱,签下了一张协议书,除了冰糖水、奶茶,还有青梅气泡水,重点在于梅子的腌制。
梅子腌好了,这饮料就成功了大半。
后来,乔小娜按照罗青梅说的,重新装修了铺子,新鲜的风格确实吸引了很多顾客。
而她也勤于研发各种饮品,为此翻车了不少,但青梅气泡水始终是她家的主打,也成了这南门街上九十年代出生的孩子们,除了青蛙脆脆面外的另一个童年回忆。
罗青梅和何在言离开了东梁市,并未马上回海市,而是拐到了几个古建筑保存完好的江南水乡地区,待了大半个月。
回到海市,天气已经变冷了,罗青梅带着飞飞,又过起了家里蹲的生活。
虽然没怎么出去,但是罗青梅的消息并不闭塞,报纸、杂志、电视,而最最重要的是,何在言买了一台电脑,并拉了网线。
电脑真的是打开了罗青梅的新世界大门,相隔万里的人,竟然就能通过这样的东西交流信息了。
不过电脑的使用不方便,罗青梅并不经常上,偶尔会跟罗青鸿用邮件联系,它大部分都是艾元在用。
有一次,罗青梅无意间从艾元身后经过,发现他竟然在网上教人怎么做菜。
这也是让她觉得新奇的一点,同时心里也隐隐有一些想法,未来,各种食谱或许不再是什么秘密了。
转眼就到了元旦,罗青梅在跟梁师傅打电话联系的时候,听他老人家说在编食谱。
她有些惊讶,后来听梁师母解释,才知道原来是有一位老顾客邀请的。
食谱书在港岛并不少见,报纸上也经常能看到一些民间投稿的厨艺分享。
梁师傅却觉得棘手,他抓耳挠腮了大半个月,这时和罗青梅通完电话,他觉得他们父女完全可以合作啊!
于是罗青梅和飞飞又飞到了港岛,参与了梁师傅这本食谱的编写。
父女俩翻看了下别的食谱书,发现用量都写得特别详细,就是这样才叫人发蒙。
他们平时做菜,哪里会去算什么调料用了多少量呢?
为了精准,两人不由得跟做实验似的,好几天都泡在厨房里称重。
但做了几次实验,罗青梅就不耐烦了,她找了市面上常用的勺子,决定就用这个来称量。
这个确定好后,罗青梅和梁师傅就商量起食谱的设置来,从熬粥到炒饭,烫青菜到炖汤,炒肉到炖煮等,尽量把常用的食材和做法都写上。
实际上,一道菜的做法,不同的人做出来的味道,真的是不一样。
这食谱要怎么写,确实是比较让人纠结。
罗青梅一直到腊八后才回到海市,她觉得这次跟着梁师傅编食谱,真的是她做过最难的事情。
毕竟她从未想过要把一道菜品的过程模式化制作。
不过静下心来想一想,这样做的也不是没有好处,起码保证了每一道菜的味道不会变。
罗青梅想到了自己还在筹备的酒楼,难道她也要准备开这样一家模式化菜色的酒楼吗?
在罗青梅的思考中,春节过了,紧接着就迎来了飞飞的周岁。
周岁这个日子是很受重视的,梁师傅他们初三就赶到了海市。
罗青梅和何在言依然不准备对外宴请宾客,但是周岁的仪式办得很传统且隆重。
但抓周的时候,让罗青梅没想到的是,飞飞他只抓了算盘,其他就不动了。
喜得大家纷纷夸他,认为他长大后会是个成功的商人。
倒是罗青
第177章 百味楼
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