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首页侯爷,醋大伤身 第六十八章 万能调味汁,油泼辣子

第六十八章 万能调味汁,油泼辣子


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的米皮中,凉的热的都可以,和凉的更加配一点。其次还有吃面条吃饺子凉拌菜,一切你能想到调味的地方都可以放这个。”
说着,陆玥猛地一拍手,“还可以用这个来做酸汤馄饨,用来做早餐再合适不过了。”
还可以搭配他们新推出的鸡蛋灌饼简直完美到了极点。
馄饨张师傅知道各位伙计也都知道,可酸汤馄饨,他们就不是很了解了。
“其实很简单的,和普通馄饨唯一的区别就是调味。下馄饨汤里加醋加葱花,再加上我们调好的油泼辣子,就是酸汤馄饨了。”
说到这里,刚刚才吃过午饭的陆玥,忍不住吞咽了一口唾沫。
她真的是甜食吃了太久,一提到有关辣椒的东西,她就忍不住饿。
“明白了。”张师傅几乎是一点就通,“如果是这种情况,改良改良口味,我们还可以推出其他的馄饨,比如番茄馄饨之类的。”
露出了一个志同道合的眼神,陆玥相当的满意,“还有麻酱酸汤馄饨,多加一点辣椒,世界有你想象不到的打开方式。”
说到麻酱,陆玥反应过来,自己将注意力都放在了辣椒的身上,忘记做凉皮,蒜汁和麻将都是必不可少的组成部分。
“再给大家调一个麻酱吧,这个比较简单。大家能买到的芝麻酱比较粘稠,需要按比例加清水,盐,一点点白糖以及我自己做的味精来调味。蒜汁差不多也是类似的做法,我就不一个一个教过去了,你们自己试一试。”
陆玥露出了一个老实人的微笑,“还是那句话,如果做不好就要自己全部都吃掉,浪费的材料过多就要扣工钱。请珍惜我今天发给你们的双倍薪水哦。”
伙计们想到自己昨天吃到撑的奶黄包,忍不住打了个冷颤。


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