欧阳玲的确有些辛苦了。

主要是双手抓着筛子的边缘，不能哆索得太厉害，还要一直蹲着，腿好酸。

“玲子，你把筛子给陈旭，我带你去那边沟里找好东西去。”

“好呀。”欧阳玲原本还想跟陈旭较个劲，不过听说有好东西，立即就把手上的东西，丢给了他。

沈青莲跟万品言说了一声，就带着欧阳玲往那田边的沟里走去。

很快走到路边的一条两三米左右的沟。

沟里的水也很清澈，还长着许多宽边叶子的植物。

沈青莲让欧阳玲站在坡上面等她。

她则是小心翼翼的抓住草根，走到那丛宽叶植物的前面。

她蹲下去，好像在拨什么东西。

欧阳玲好奇的问道：“青莲，你在干什么？”

“等会你就知道了。”

十来分钟后，沈青莲抱着一大堆宽边厚破的植物到了田梗边。

“这是什么植物，有什么用？难道可以用来捕鱼？”

沈青莲摇摇手指：“这是一种蔬菜，你经常能吃到，你猜猜它是什么。”

欧阳玲把这又宽又肥的叶片拿到手里，细细打量，发现它折断的根部部位是白色，但是外面的皮壳却是青色。

她在脑海里想了半天，也没有想到自己平时吃的蔬菜会是这样子的？

沈青莲微笑着，将这株植物的叶片扒下来，又把青色的皮壳给剥了，随即露出纺锤型，白白胖胖的主体。

欧阳玲瞬间瞪大了眼睛：“茭白？原来茭白的叶子和植株长成这样？

平时我家阿姨从菜市场买来的菜，都是剥好的，我还从来没有看见过，它生长的地方呢。

不瞒你说，我一直以为茭白是长在地里的，没想到它居然长在水里呀。”

刚剥出来的茭白特别新鲜，散发着淡淡的清香。

沈青莲把头部掐去，然后递给了欧阳玲。

随即她自己也拿了一根，直接就放嘴里咬了起来。

欧阳玲意外的看着她：“你怎么吃生的？这个菜要炒熟了才能吃。”

“你尝尝再说呗。”

欧阳玲半信半疑的咬了口，咀嚼几下后，眼睛立即有了亮光，当即又多咬了几口。

“好脆，好鲜甜的口感，比炒出来的好吃多了。难道以前我们的吃法是错误的？”

沈青莲解释道：“茭白是它的学名，它在我们乡下还有个名字叫高瓜。你看它长得高高大大的，肉质清甜。

生吃的时候，比作菜更加美味，大部分瓜类都是可以生吃的，你看黄瓜，香瓜，西瓜、地瓜、哈蜜瓜……”

沈青莲将茭白的叶子全部捆在一起，这样方便提拿。

她没有全部剥出来，要不然肉质容易变老。

“走，带你去下一个地方找更好的东西。”

欧阳玲一边吃一边走，语气里满是羡慕：“青莲，你们这儿太有意思了，我都不想回去了，要不然我转学到希望市来，你觉得怎么样？”

沈青莲笑道：“你头次来，自然觉得新鲜，住久了，一样会腻。”

她带着欧阳玲来到一片有些洗漱的芦苇荡。

两人把高瓜放在一颗矮树丛里。

随即沈青莲便折了根棍子，走在前面，不时用棍子细细扒着芦苇丛里的草。

欧阳玲好奇的问道：“青莲，你在找什么呢？”

“每年春天的时候，气候变暖了，就会有野鸭飞到这片芦苇丛里嬉戏玩耍，有些还会在这儿生蛋呢？

不过五月里和十月里，能找到的机会比较大，现在已经快七月了，不一定有。

反正找找看吧，小时候我找到过几次，炒出来可好吃了，没有家鸭蛋的那种腥味，特别的鲜美。”

说得欧阳玲口水都下来了。

欧阳玲也跟着小心翼翼的用树枝扒找着。

突然欧阳玲兴奋的喊道：“青莲，青莲，你来看呀，这个树档中间，好像有个窝，是不是野鸭留下的窝呢？”

“你先别动，小心里面有蛇，我来弄。”

沈青莲赶了过来，先用树枝小心在那个窝旁边敲打