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第六十五章:崔钰


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她将酸梅酱一一摆放在评审面前,扬起得体的笑容:“烧鹅可沾酸梅酱食用,诸位请。”

而多余的那碟,她端给了杨鸿云,杨鸿云就站在崔钰身侧,方才郭大川的烧鹅他也是尝了的。

众人的视线早在帮工上菜时便挪不开了,抓心挠肺,要不是顾及礼数和规矩,巴不得扑上去先吃了再说。

待梁十七说完,他们迫不及待地提起筷子往盘里夹,一经入口,紧致的鹅肉和酥脆的外皮混合在一起,甜、嫩、多汁多重丰富的口感在舌头炸开来,简直妙不可言!

周夫子吃完一块鹅肉后,满嘴流油,又迫不及待地夹起第二块,他看了眼手边的酸梅酱,轻轻一沾,再放入口中。

“唔!”周夫子顿时眼睛都美得眯了起来,烧鹅本身偏肥,当然只有足够肥的烧鹅味道才更好吃,酸甜的味道将肥腻的口感完全中和,教人越吃越过瘾,两者搭配,味道绝了!

“到底谁赢了啊?”群众急切地想知道梁十七做得烧鹅好不好吃,跟郭大川比较味道谁更胜一筹。

评审根本不理,吃得筷子都停不下来,唯恐慢了被旁边的老匹夫多抢一块吃去,哪里还有评价的闲工夫。

吃到后面,几个人风度也不要了,筷子你架着我,我架着你,撸起袖子差点在桌上打起来,各种互相嫌弃:“蒋老八你够了啊,嘴里都还没咽下去呢,最后两块给我会死吗!伸什么筷子!”

“滚蛋!谁规定只能吃多少,手快者得懂不懂!”

“谢兄,你把最后一块给我,往后的生意我让利一成!”

“有钱了不起?不给不给!”

崔钰最贼,早早挑了几块溜到桌子旁边,边吃边看他们掐架,还时不时煽风点火,看得林阳泽差点维持不住风度破口大骂,就几块鹅肉,你们至于吗?!

一只烧鹅也就那么点,很快就被八个人分食完毕,盘子里连点肉渣都不剩。

而郭大川的烧鹅留在那边无人问津。

这场比试谁胜胜负,不言而喻。

郭大川站在那里脸都绿了,他输了,若是输给有名望的大厨倒也罢了,可他居然在众目睽睽之下输给了梁十七?!

一旦将今日之事传出去,他往后还如何抬得起头来。

越想,郭大川脸色越是苍白,握拳的掌心内不知不觉布满了汗水,指尖控制不住地微微发颤。

林阳泽尝过梁十七做的烧鹅后脸上阴晴不定,梁秋和似乎受到了极大的冲击,连筷子都拿不稳,反复喃喃着“不可能”。

周夫子吃得畅快,放下筷子拿起手边的布巾擦拭嘴唇,神情满足道:“老夫走南访北,在广府吃过不少烧鹅,唯有杨夫人这道最合老夫心意,鹅肉嫩滑,肥而不腻,肉质鲜嫩多汁,干而不柴,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,酥香至极,实在是美味!”

另一个评审接下去夸赞:“更绝妙的是这碟蘸酱,若是单吃鹅肉,虽然口感不差,但吃多了总归太过‘无趣’,腻歪,配上蘸酱后能让人享受到不同的口感,说来惭愧,我平时里不喜鹅肉,总觉异味难闻,但杨夫人这道烧鹅完全没有,反倒叫我恨不得多吃几筷。”


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