江阳其实一直在琢磨着预选赛的事，他每天照常开店。

并不是不着急，而是着急不了。

预选赛的时间、赛程的安排，江阳在官网上了解到的。

预选赛的赛程很简单，就是不停的淘汰晋级，直到最后剩下五个人！

是的，五个人！

每个省选出五个人参加全国青年厨艺大赛，无论人口多或少，都是统一五个人。

可以少，但不能多！

而据江阳所了解，川省参加预选赛的人，就有不下五百人。

这是真正的百里挑一，纵然很多人是来凑热闹的，可这比例也是不得了的。

可以想象，能过从这五百人中杀出来，必定是厨艺了得的厨师。

川省的青年厨师，可不止五百人！敢报名参加的，就算是来凑热闹，手上的厨艺也肯定不会弱。

所以，川省预选赛的含金量是很高的。

预选赛总共分为四个阶段，第一个阶段为五天时间，每天一百人参加，每次淘汰一半的人。

第二阶段，淘汰一百人！

第三阶段，淘汰一百人！

第四阶段，从剩下的人之中选出最后五人！

预选赛是积分制的，每个阶段会有一个评分，要想脱颖而出，必须最后总的评分加起来超过其他人。

每个阶段，会有一个不同的题目，按照题目烹饪菜品。

当然，四个阶段并不是连在一起的，每个阶段之间，隔了一段时间，用于给各位参赛人员思考下一道菜。

如今，第一个题目还没出来，江阳着急也没用。

邓姨重新回来上班，她女儿的高考结束了，全家人也跟着松了口气。

邓姨自然不会太过耽搁，她女儿考完的第二天，邓姨便回来上班来了。

孟晚秋这几天都是过来吃饭，没有让江阳再送。

“老板，我把这儿碗洗了！”

“老板，我把这土豆皮削了。”

“老板，我把这儿菜洗了。”

……

邓姨干活特别热情，以前也不偷懒，挺勤快的，可是绝对没有现在勤快。

这是邓姨投桃报李，干活自然也就更加卖力一些。

江阳苦笑，可也没办法，邓姨热情高涨，总不能不让别人干活吧？

中午的客人依旧不少，有邓姨帮忙，倒是忙的过来。

为什么江阳这里的客人多？便宜、实惠、好吃！

没有那么多花里胡哨，每道菜都很朴实，味道也很好。

客人带客人，逐渐的，江阳的生意便好起来。

开个饭店而已，那里来那么多的营销手段？

把菜做好吃，价格实惠些，自然会有客人。

……

蓉城，厨师协会办事处。

林庸轻轻敲击着桌子，这马上就要到预选赛开始的时间。

题目也应该确定下来。

照理说，现在川省的厨艺大师应该坐在一起，一同商量着比赛题目的事。

可林庸面前却是一个人都没有。

原因还是那天去江阳哪儿吃饭的时候，许正出言讽刺张宗耀，现在别人摆明了不想看到许正。

没办法，林庸只好用电话联系，好在现在可以群聊，就赶个潮流，开个电话会议。

想起许正，林庸就是一阵头疼，一家伙只顾自己舒服，一点儿也不顾及其它。

不过这家伙一直都是这样，现在你让他改，估计也改不了。

想了想，林庸不再去管，事情都已经发生，想再多也没用。

“时间快到了，大家想想吧，用什么题目！”林庸说道。

“题目，就考一些基础吧。”

“不行，考基础没用，还是考成菜。”

“那考个春夏秋冬？”

“又不是做诗，还风花雪月呢！”

“要不就按往常来吧，毕竟预选赛的主要目的是为了选拔有实力参加全国青年厨艺大赛的青年厨师，也没必要用一些奇奇怪怪的题目。”

林庸开口道：“老陈说的不错，毕竟是选拔，不是比其它，还是更全面好些。大家还没有有其他的意见？”