、香油一小勺。
“花甲粥”的做法如下:
一:将所有材料准备好,冷冻蛋炒饭包装打开备用。
二:将高汤五杯煮沸,放入冷冻蛋炒饭,熬煮成粥状,大概需要十五分钟。
三:放入盐、糖以、花甲以及姜丝儿一起煮,直到花甲的壳全部打开,即可熄火。
最后再放入葱花、香油,即可盛入碗中食用。
如此一来,“花甲粥”便大功告成了。
最后还有一道花甲的做法,那便是“花胶杏仁炖花甲肉”。
这道“花胶杏仁炖花甲肉”可真的就很厉害了,完全就是一道食疗的菜。
而这道“花胶杏仁炖花甲肉”所需的原材料是:
花胶150克、南杏仁10克、枸杞子5克、干花甲肉100克、瘦肉500克、姜10克。
其制作步骤为:
一:选取无硫南杏仁、无硫宁夏枸杞子,将其洗净备用。
二:将花胶浸发透处理干净切成块,瘦肉切成块,干花甲肉用温水泡洗干净,生姜去皮切片。
三:锅内烧水,待水开之后,投入花胶、瘦肉、用中火开煮。
去净腥味及血渍,倒出待用。
四:往锅里加入所有材料,注入适量冷开水,加盖炖约两个半小时,之后再加入少许的盐即可。
其功效:
这道“花胶杏仁炖花甲肉”选用南杏仁、花胶、花甲等具有滋润作用的食物为食材。
所有具有润肺生津、滋阴明目、补脾养血的功效。
不得不说,这一道“花胶杏仁炖花甲肉”可真的是厉害了。
不知道杨铭一会儿会选用哪一种制作方法来完成这神奇的物种“花甲”呢!
然而就在这个时候,杨铭忽然对着一旁的唐棠嘴角微扬的说道:
“你先和我一块儿把这些袋子里面的食材给拿到那边的屋子里面吧!”
说着,杨铭不禁伸出手指指向了蘑菇屋的置物间。
第三百七十一章 吃花甲吧!
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