学说过这家的肉便宜,所以生意不错。
这家店不是单人小锅,一个锅底8块钱,分摊到每个人身上就比咱们便宜多了,小料也便宜,一份三块,不过是店家调好的,不是自助形式。
“行啊,追女孩还不忘顺便把公事一起办了,值得表扬”
胖子还不认帐,说他就是办公事去了,房冬他们几个抽不出身来,只好请放放和夏夏去了。
他把昨天老邓嘲笑咱们的事情也告诉了她们,吴放放非常生气,让胖子转告房冬,从明天开始,她派人过来吃,一天一小桌,让房冬保证留一个双排涮台给她。
吴放放真能蛮干,靠关系吃个一顿两顿的管什么用,又白白便宜了老邓。
不过开业这几天倒也确实需要把营业额往上冲一冲以提升信心,只要路过的人看见里面生意火爆,总会有人忍不住想进来凑热闹。
很快,房冬就发现了自己涮吧的局限性,今天中午,所有的灶眼全部坐满,清一色的火锅面,光这一顿就卖了792元。
这已经到了极限,服务员吃饭是有时间限制的,等这一批人吃完走了以后,基本就没什么人了,因为她们时间不够了。
翻台的可能性接近于零。
不过于光南倒是说,从麻辣开会的顾客来分析,时代百货的服务员对于吃饭时间的规定是最严格的,u;anc当时代百货这一大拨人下去后,接下来的顾客就以周边底店的老板和服务员为主了,很多小店都不像大商场那样规定那么死,相比之下灵活得多。
于光南和房冬说话间,还真来了两个顾客,这时还有几个时代百货的服务员刚吃完坐在椅子上喝饮料,她们也学着要了火锅面。
看来也只能是这样了,争取把第一拨坐满,然后能拣几个拣几个吧。
一中午就买了800多,对于才开业的第二天来说,应该很知足了,特别是小于,兴奋得眼睛都放光。
晚饭又卖出300多块,全天1100多。
坏消息又来了,今天的麻辣开会才卖了600多。
两天掉了一半的营业额。
二百四十九 2天掉1半
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