不惯唐柒文的炫耀,炸毛道。
“不必,我不会输,你也赢不了!”唐柒文十分自信。
沐婉儿:……嘤,想打人怎么办?
可一想自己之前捉弄唐柒文被玖儿那个重色轻友的报复,沐婉儿磨牙切齿的将目光投向了一旁的楚云青,谁知后者比她更怂。
楚云青:你看我干啥,你不敢动我也不敢动啊!
沐婉儿:你一个大男人,还比他年长,还怕打不过他吗?
楚云青:不是打不过,我怕打了他小玖心疼,万一不给我做好吃的了肿么办?
沐婉儿:……
阁楼上,叶玖看着楚云青和沐婉儿之间的眼神互动,笑得跟朵花一样。而刘寅看着她那轻松的表情,心中很是诧异。
她到底是胸有成竹还是故作镇定?
楼下的评委们已经开始对菜品下手了,香珏明显是比较喜欢那道孔雀开屏鱼的,连着夹了好几筷子,眯着眼细细地品味那鱼肉的香甜细嫩。
而袁老则是更喜欢那道松鼠桂鱼,先不论它颜色好看,那鱼肉外焦里嫩,酸甜可口,可以尝出来是裹了淀粉后炸的,但口感却一点都不“糠”,咬着没有发空的感觉,而且不生不煳刚刚好。而且鱼肉改刀每一刀都深到鱼皮,却没有一刀说是戳破鱼皮的,可谓是手法老辣,真是每一道工序都是恰到好处。
约莫过了半刻钟,六人才放下了筷子,用帕子擦了嘴,漱口之后,经过一番深思熟虑,将玉牌放在了自己心仪的菜面前。
因为于老和宋老都投了松鼠桂鱼,顾里觉得他们定是猜出这道菜乃是出自刘寅之手,所以也就跟着投了。于是乎,叶玖瞬间便已经有了三票,只需再来一票,便可胜出。
刘寅此时在楼上,也是紧张到了极点,看着香珏拿起了桌上的玉牌,他那手已经将木质栏杆捏的“咯吱吱”作响。
无论是刚开始出菜还是在后来品菜,香珏都对他的那道孔雀开屏鱼显示出了极大的兴趣。所以,只要香珏投了他,那其他二人说不定也会跟着投,那这样,他至少会和叶玖打个平手,进入下一轮加时赛。
刘寅紧张的是连呼吸都要忘了,眼睛一动不动地盯着香珏的动作,可最终却眼睁睁看着香珏将玉牌放在了松鼠桂鱼前。
“砰!”
刘寅一拳砸到栏杆上,然后眼睛猩红地看着叶玖,看的台下一只关注着叶玖的唐柒文恨不得冲上楼来挡在叶玖面前。
叶玖也被他那似乎想要吃了她的表情给吓了一跳,不由得往后退了两步,尽量让自己离他远一点。
看着刘寅似乎是向前挪了一步,叶玖忙又退了一步,就在她寻思着要不要先下楼去的时候,下面却忽然传来了小孩子的啼哭声。
哭声唤回了刘寅的理智,他紧了紧手指,然后瞪了叶玖一眼,拂袖转身下了楼。
最后的结果,便是叶玖得了五票,以绝对的优势胜了刘寅,进入最终比试,而香珏也就这两道菜做了相对中肯的评价。
刘寅的菜确实是前朝名菜,味道也极鲜极美,但其实,孔雀开屏鱼是将一条鱼成两片,切成手指粗细的鱼片后,鱼片之间在鱼肚处是有薄而不断的连系的,而不是直接切开后摆到一起的呈开屏状。
这是这道菜的精髓之处,刘寅是属于学了形而没有学精,所以他才最终将票投了另一道菜。
刘寅虽然嘴上说着受教了,可在他心里,他是怎么都不服叶玖的,觉得定是香珏偏袒与叶玖,可他忘了,这是盲押,香珏根本就不知道那道是叶玖做的。
“太公,学生有一不情之请,不知可说不可说?”刘寅施礼恭敬道。
“你且说来!”香珏捋着胡子道。
“学生想尝尝叶娘子做的菜。”
此话一出,评委席上的五人顿时对他没了好脸色,他这种要求,岂不是明摆着告诉众人他不满于他们决定,怀疑他们评判的公平性吗!
刘寅自知自己这话得罪人,他解释道:“学生并无其他意思,只是想尝尝这松鼠桂鱼是何味道,学习一番,这样也有利于学生的厨艺增长
第55章 盲押
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